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在新竹數十年的老店小吃石家魚丸

除了魚丸現做Q彈好吃之外

滷肉飯、肉骨湯更是必點的招牌料理

 

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77年的老店了

真的歷史悠久

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一碗滷肉飯加蛋+骨肉魚丸湯只要百元就可以吃超飽

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店家魚丸都是當天現做

為了確保食材的新鮮及口感

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店內座位約30個對面還有用餐區

其實座位蠻足夠

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價位錶都是50元上下左右

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滷肉飯+滷蛋

還有酸菜可以搭配

滷肉瘦8肥2比例很不錯

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魚丸骨肉湯

魚丸有兩大顆

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魚丸超飽滿咬開後內線有很多肉跟湯汁

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魚丸外皮超Q彈

內餡有豬肉跟荸齊等等

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除了魚丸必吃外

骨肉也一定要吃

肉質吃軟嫩

肉又超多

整碗滿滿的骨肉

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一碗四十元的骨肉湯在台北要60元起

整個CP值報表

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新竹必吃小吃石家魚丸

下次來新竹一定要來吃看看

 

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