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上次吃過食焱廠創意鍋物後非常喜歡

上網一查發現附近還有一家火鍋吃到飽

八海鍋物吃到飽主打多種海鮮食材甜點

怎麼吃最划算,文末獨家大公開

未提供相片說明。

外帶生食5折起很划算

不論單人鍋或多人鍋都很划算

可能是食物的圖像

可能是食物和文字的圖像

在家防疫就外帶火鍋回家煮最安心

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一從西門新宿大樓(萬年隔壁)進入

右邊有電梯可以直達6樓

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產地直送各種季節新鮮食材無限量供應

平日1530前只要589就吃得到~~

店員說一個人就能開吃,單身族也非常歡迎來唷

完全不收取單身稅超級佛心

八海鍋物支援多元支付方式

可以用APPLEPAY、信用卡、街口、台灣PAY等

加入OCARD會員還送特大天使紅蝦乙隻

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雖然是吃到飽但還是希望大家不要過於貪心造成浪費

避免剩食的狀況發生,當天我們三個人超賣力把整桌吃光光

一路飽到晚餐,這麼划算一餐抵兩餐真的很推薦大家來吃

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店員帶入座後就可以先選湯頭

有十種湯底可以選擇

我特別選擇人氣得前三名

藥膳、麻辣及奶香,湯底店員也會不停來加湯

不用擔心湯底一下子就喝完了

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香噴噴的藥膳湯底越滾越有味道

多重藥膳入湯底就能吃到濃郁的香味

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藥膳湯頭煮魚、煮肉都非常適合

尤其冬天喝上藥膳湯頭對身體非常好

全身都暖起來了~~

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鴛鴦湯底則是選擇麻辣跟奶香兩種組合

一個香辣一個濃醇

兩種不同風格的味道一次都可以喝到

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煮蝦子的時候可以先把蝦頭放入湯內煮熟

在將整尾蝦子放入滾燙的湯底內煮熟

因為蝦子非常新鮮建議不要煮太久要吃有點生生的最好吃

(可以用手機計時1分鐘最剛好)

 

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湯底上桌後再來就是上百種豐富的配料選擇

通通自助式放在低溫的環境內保鮮

確保所有新鮮的食材都是處於最美味衛生的狀態

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我馬上夾了兩盤豐富的菜盤

一盤是滿滿的火鍋料尤其丸子類都是很紮實

還有手工做的魚漿花枝漿非常好吃

裏頭滿滿的海鮮料,吃起來超級彈牙的口感

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當然只有火鍋料怎麼能滿足我呢?

還要再來一盤內臟煮麻辣鍋、蛤蜊、蚵仔煮牛奶湯底

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除了豐富的配料外蔬菜也超過十多種

菇類、豆製品、蒟蒻絲等等吃素的朋友來這邊也不用擔心

有素食湯底也有多樣素食餐點可以選擇

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每個座位都有個六格鐵架

裡頭可以放置還浸泡在水中的新鮮蔬菜

這邊的菜不只清洗的很乾淨

葉麵也非常完整很飽滿翠綠

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大葉杉藻是非常營養的藻類食品

入鍋煮會有天然的膠質可以補充滿滿膠原蛋白

我很喜歡的水蓮在這邊也吃得到

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八海會命名為八海就是提供多種新鮮的海底美味

讓 #海鮮控 可以在台北市中心就能吃到海島台灣的美味魚貨

產地直送的新鮮食材,海鮮魚類都是師傅新鮮處理,不是冷凍放很久的魚貨

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數十種美味的海鮮擺了滿滿的

像我不太愛吃紅肉的人就很喜歡吃海味

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八海的魚蝦多重美味

每次來都有不同的選擇

少見的曼波魚、超級大顆的蚵仔

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蛤蜊、生蠔、螃蟹、魷魚、蟹爪、淡菜通通吃到爽

 

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大家最關心的超漂亮胭脂蝦

擺了滿滿一盤完全不怕人吃

這麼漂亮的胭脂蝦只要稍微煮1分鐘內就非常好吃

肉質軟中帶Q彈吃起來很鮮甜

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超級新鮮的會員好禮特大天使紅蝦

只要加入會員就能免費送一隻

如果有當月送興同桌每人都送特大天使紅蝦兩隻

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如果像我一樣怕蝦子煮不熟,或者是很懶得剝殼

建議可以在入鍋煮以前先剝好殼

這樣比較能控制好熟度,比較不容易煮熟的蝦頭也比較好煮透

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上面蝦子旁還有放入枸杞醃過的雞肉

這個是絕對不能錯過的美味

說實在話乍看有點不起眼,煮熟一入口就會驚為天人

雞肉非常入味又軟燜

之前在食焱廠吃過這個雞肉就好喜歡

能在八海吃到飽吃到這美味雞肉真的很划算

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肉品雞豬牛羊超級多樣選擇

有別於一般火鍋吃到飽多選用冷凍肉品

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八海為了提供最好的新鮮食材堅持現點現切

只要把座位上的夾子放到肉品區夾在你想吃的肉牌子

店員就會把現切的肉品送上桌

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4款牛肉選擇產地跟品項都會清楚標示

我吃過非常多吃到飽往往都沒有清楚標示

常常吃完要加點也不知道剛剛吃了甚麼

八海的牛肉都不會過肥,想吃油脂多一點可選擇美國雪花牛

想吃好一點的推薦選PRIME安格斯牛

想吃瘦一點推薦低脂牛或沙朗

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台灣國寶的櫻桃鴨肉、頂級的小肥羊肉這邊也吃得到

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豬肉都是選用台灣的豬肉

肥瘦各半的培根豬或豬五花吃起來很彈牙

像我特喜歡吃黑毛豬豬肉吃起來比較香

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介紹完這麼多美味的食材後

當然醬料也是很重要的靈魂

現在健康意識抬頭我多吃原味

但這家的醬料真的太吸引我了

還是偷偷了裝了一碗

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兩邊的醬料不同大約有15種辛香料選擇

有許多特調的獨門醬料等著你來八海嚐嚐看

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雞蛋還可以無限量吃到爽

像我很愛吃牛肉沾蛋白

可以讓肉質吃起來更嫩

 

 

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八海除了豐富的火鍋配料熟食跟主食也很豐富

篇南部口味的滷肉飯可是一吃就上癮吃完一大碗,我們還偷偷續了一碗

魯雞爪跟滷豆腐加入麻辣湯底內超搭

當然白飯、冬粉、麵條、王子麵超豐富的選擇可以吃到爽

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介紹完這麼多的熟食後

轉換一下心情來吃點甜的吧

八海食材新鮮都是因為旁邊水族箱的魚貨先抓先殺最新鮮(大誤)

店員說中間的魚不能吃啦~想說哪來的奇怪奧客居然想吃水族箱的可愛魚寶貝

大小朋友都喜歡的魚缸可以近距離觀察魚類的生活

提醒您不用到手去摸喔也請誤拍打魚缸~

 

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火鍋或燒肉吃到飽一般都沒有啤酒暢飲

要暢飲都要700UP才喝得到

八海居然提供台灣生啤酒喝到爽

真的是很佛心我一直在幫老闆算到底有沒有賺錢

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多款甜點美食巧克力噴泉、現打水果汁(當季西瓜汁、柳丁汁)、多款氣水、咖啡、冰沙等

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吃火鍋當然要配飲品

在國外飲料喝到飽許多地方都要加價

在八海一口價就能喝飽飽

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咖啡一般都選用很水很不好喝咖啡

八海選用一張嘴得獎的咖啡

喝起來很滑順又不會過於苦澀

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冰淇淋有哈根達斯、莫凡彼高達16種冰淇淋吃到爽

以一球市價近百元,我當天吃了3球,等於就賺了一半的餐費

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酸甜、巧克力、料多的冰淇淋通通都吃得到

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水果也是八海一大賣點

新鮮漂亮切得很漂亮的水果

是餐後絕對要吃的天然甜品

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當然多款蛋糕、奶酪、泡芙等也不馬虎

蛋糕質地不會很粗糙吃起來很綿密不死甜

最重要是剛好遇到草莓季

居然草莓吃到爽

今年草莓超難買我先前吃草莓冰一碗10顆草莓就要200左右

來八海吃了滿滿一大盤非常划算

今年草莓非常鮮甜,但還是別少了這一味

一旁還有飛燕煉乳一定要加唷

 

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八海用餐撈本攻略

平日吃到飽真的很划算589元

街口多回饋5%點數、使用台新FLYGO卡8%、凱基魔BUY卡8%

等於最高回饋13%,等於513元就能吃到飽

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必吃回本食材

生啤酒(市價100元起)+哈根達斯冰淇淋(市價100元)+天使紅蝦5尾(市價100-150起)+

肉盤PRIME牛肉(市價100起)+一般火鍋開鍋費鍋底(100元起)+季節食材草莓/海鮮(100元起)=光這6種就超過600元

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八海吃到飽 必吃5大推薦特色

1. 破百種豐富食材,只要598元起就吃得到,選對付款方式更可以打87折

2.湯底很香夠味,沒有在開玩笑用,跟用粉隨便調的味道不同

3.現殺魚貨、現切肉盤,食材保鮮做得超級好,吃得到美味

4.高檔食材不怕你吃,肥美胭脂蝦、PRIME牛肉片、哈根達斯冰淇淋通通吃到爽

5.西門町商圈內,寬敞用餐環境,揪團用餐的絕佳地點

 

 

 

 

 

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💭店家資訊 八海精緻鍋物 西門店HAKKAI SHABU SHABU-吃到飽火鍋
🏠地址: 台北市萬華區西寧南路72-1號號6F(西門新宿內右側直達電梯)
🚌交通: 捷運西門站5分鐘
☎️電話: (02)2361-6286
⏰時間: 11:00–22:00
😪公休: 無休 
💰消費: 現金、信用卡、街口
👛優惠: 加入OCARD會員送#特大天使紅蝦、當月壽星全桌也一人一尾喔
💬官網: https://www.facebook.com/hakkai2009
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405277271
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