新竹相當知名的媽媽魚安心超市
在新竹地區有十多門市，是新竹廣為人知的生鮮超市
位於青草湖附近，唯一一家媽媽魚直營的火鍋專賣店
可以在一樓購買生鮮食品，到二樓馬上就能煮來吃
名符其實的超市火鍋，滿滿的新鮮食材通通在百味釜吃透透
百味釜的位於船型建築物二樓
很漂亮的流線設計的房子
媽媽魚擁有自家的漁船，
提供最新鮮的魚貨讓客人吃到最好的美味
媽媽魚食材秉持新鮮、健康、自然的品牌精神
現在開火鍋店也同樣秉持這精神，提供健康美維的鍋物
百味釜持續推動吃食物原味的理念
一樓超市內多樣的生鮮食材也可以買到二樓煮
百味釜還有代客處理服務
一樓才有賣的蟹管肉、豆腐、文蛤、魚排等通通可以買來二樓
一樓超市的食材真的超豐富，
有蔬菜、魚類、肉品、農會精品等等
琳琅滿目超豐富的食品選擇來媽媽魚收穫滿滿
買完食材逛完超市後，搭上電梯上二樓就是百味釜火鍋店囉
提醒您如果想去洗手間，在一樓面對電梯左手邊
建議可以先上廁所並洗乾淨雙手，再上去二樓吃火鍋
進入百味釜之前先看看有哪些優惠活動吧
百味釜火鍋多重好康優惠，5大好康賺不完
1. 周一到週五中午用餐打九折、周一到週四晚上九折優惠，優惠只要4月30號截止
2.FB粉絲專頁按讚+分享送雞蛋或可樂二選一。按讚+分享標記朋友還可以抽套餐喔
3.特約廠商出示證件免收服務費
4. 壽星優惠免收服務費加打九五折
5. 用餐結帳完還會得到一個4盎司的澳洲牛肉與干貝兌換卷，下次用餐可以免費加料
百味釜期間限定優惠活動菜單
百味釜品牌故事及套餐
百味釜菜單、鍋料單點、肉品單點、飲品甜點等
百味釜用餐環境相當漂亮
透過許多綠色植物的布置相當自然感
自然採光讓整個環境更明亮更有質感
自助區提供湯品、飲用水、醬料及餐具可以自助取用
可以來杯清涼的檸檬水、湯不夠喝也可以自助加湯
店員也很親切不時來詢問有沒有需要加湯
需要甚麼餐具或者碗盤也都可以自由取用
百味釜的醬料用料實在
尤其這個特調醬料加上生辣椒
我爸可是吃了三大碟
醬料裝在超可愛的貝殼形狀醬料碟內
看起來既美觀也增添了美味
湯頭選用新鮮食材搭配蔬果慢火熬而成的湯底
所以更能襯托食物的原味
湯頭非常有層次，喝起來回味無窮、欲罷不能
蔬菜高湯:右下角原味蔬菜高湯，喝起來很自然的鮮甜，煮甚麼食材都能吃到食物的原味
麻辣高湯:喝起來非常辛辣，越煮越香越夠味，愛吃辣的朋友，不可以錯過這個超夠味的麻辣鍋底
百味釜菜盤相當豐盛，還有許多少見的獨門食材
小巧可愛的餛飩、多款顏色的小湯圓、超大彈牙的墨魚丸
既有特色又相當好吃，這些食材我頭一次看到出現在火鍋料內
想吃這些美味只有百味釜(媽媽魚)才吃得到
澳洲牛肉鍋 10盎司 490元
看看這個進口牛肉色澤多漂亮
稍微川燙一下牛肉粉嫩吃起來很多汁
沾上特製醬汁更是香辣夠味
家香梅花豬肉 單點150元
完全沒有腥味的豬肉，
油花分布相當漂亮
稍微川燙一下肉吃起來彈牙好吃
媽媽魚主打的招牌海鮮
為何這裡海鮮可以這麼新鮮
其實是媽媽魚為了消費者造了一艘船
出海捕魚就是要給客人滿滿的新鮮食材
看到客人面前非常滿足的笑容，就是媽媽魚船長最大的收穫
鱸魚鮮蝦鍋套餐449元
新鮮的鱸魚肉質很細緻不會有魚腥味
魚皮吃起來Q彈又有豐富膠質
肥美的蝦子川燙變成紅色吃起來肉質Q彈
蝦味十足，鮮甜可口，非常推薦蝦蝦控要來百味釜吃蝦
單點 鮮魷魚 原價170 特價130~3/31日
超級大碗的魷魚，切成一片一片稍微川燙到蜷曲就可以吃了
每一口吃起來都有大海的鮮甜，QQ的魷魚口感，越咬越香越美味
主食有烏龍麵、冬粉、貴妃蛋等
加入特製湯頭內烹煮，加入一點醬料吃起來超飽足
甜點飲品
紅茶拿鐵、可樂 35元、蓮子銀耳養生露、五行湯圓桂花釀
吃飽喝足當然不能少了甜點跟飲品
特調的紅茶拿鐵，喝起來香濃又順口，餐後來上一杯超級滿足
獨特的木耳飲品，補充滿滿的膠原蛋白，健康又好喝的口感不可錯過
五行湯圓桂花釀
5種顏色的小湯圓浸泡在桂花糖水中
盡情地自由游泳，看起來相當有特色又美觀
吃起來軟Q帶點咬勁，每一口都有強烈的桂花香氣
百味釜精緻鍋物 5大特色
1. 超市直送的新鮮美味食材，想吃甚麼還可以直接樓下超市買上去煮
2. 新鮮食材、自然原味，吃起來沒有負擔，可以吃得飽又吃得健康
3. 不只海鮮肉品美味新鮮，菜盤的選料相當特別，甜點五行桂花湯圓必吃
4. 真材實料特製醬料，吃起來非常開胃，沾肉、拌麵都非常搭
5. 可以刷卡，吃飽了還可以外帶生鮮食材回家料理，多重優惠好康等你來賺
💭店家資訊 百味釜精緻鍋物
🏠地址: 新竹市明湖路959號2樓
🚌交通: 備有停車場
☎️電話: (03)520-4179
⏰時間: 1130-1430 1700-2130
😪公休: 週二公休
💰消費: 現金、信用卡、APPLE PAY、外送平台
👛優惠: 多重優惠活動請參考粉專5大好康賺不完
1. 周一到週五中午用餐打九折、周一到週四晚上九折優惠，優惠只要4月30號截止
2.FB粉絲專頁按讚+分享送雞蛋或可樂二選一。按讚+分享標記朋友還可以抽套餐喔
3.特約廠商出示證件免收服務費
4. 壽星優惠免收服務費加打九五折
5. 用餐結帳完還會得到一個4盎司的澳洲牛肉與干貝兌換卷，下次用餐可以免費加料
💬官網: https://reurl.cc/4yl8Zj
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405308231
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