來台中找朋友他一直跟我說他很懷念去新加坡吃的海南雞飯

於是我們找到這家志氣雞飯,有多樣化的雞肉餐盒選擇

居然還有現點現炒的檳城鴨蛋炒粿條,這種很需要鍋氣跟火候的料理沒想到在榮華市集也吃得到

每種雞肉餐盒都有各自的特色醬料

吃起來特別美味又有特色,雞肉獨特的處理方式吃起來超嫩又沒腥味

榮華貨櫃市集內隔壁是鐵厝鍋燒

遠遠就注意到很可愛的雞LOGO

多種不同色調的雞頭彷彿代表著多樣化的雞肉口味  

 台北海南雞動不動就直逼兩百

志氣雞飯110元起相當經濟實惠

而且沒有帶現金也可以用LINEPAY或者透過外送平台

志氣菜單種類蠻多樣化

主要都是雞肉料理,唯一不同則是檳城鴨蛋炒粿條

當然也要點來吃看看畢竟我很愛吃新馬美食,去過至少六次了

現在不能吃過就要來志氣雞飯吃炒粿條懷念一下

可能是文字的圖像

海南雞飯$130

鮮嫩的雞腿肉吃起來酸酸甜甜,搭配青蔥醬一起吃也非常好吃

志氣雞肉果然是雞肉專賣店,吃起來肉質特別的多汁又嫩

愛吃海南雞的朋友也非常喜歡志氣的海南雞飯

搭配的配菜有蔬菜、溏心蛋、地瓜泥等等非常豐盛

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  燒椒雞飯$150

一開始還想說誰要吃燒焦的雞肉啊,仔細看才發現是讓人燃燒的辣椒雞肉

喜歡吃比較辣或重口味可以選這一道

雞肉上頭林上鹹鹹甜甜的醬汁搭配特選辣椒一起入口非常夠味

喜歡吃比較辣或重口味的朋友推薦來志氣可以選燒椒雞飯

 

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  椒麻雞飯$150

台灣人超愛的椒麻雞,炸得外酥內多汁的雞腿肉

沾上甜雞醬一起吃,酸酸甜甜帶點微微辣辣非常美味

上頭還有硬花生增加脆脆的口感,非常美味又滿足的便當

 

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檳城鴨蛋炒粿條130

鍋氣相當十足,一打開餐盒就聞到鴨蛋的香氣

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裡頭配料有很多蝦子及豆芽菜,粿條沾裹了非常嗆辣的醬汁

一入口辣度立刻直衝腦門,這個辣度超過癮,吃完會想一口接一口的獨特南洋美味

志氣雞飯針對不同的雞肉料理有不同的搭配佐料

我覺得每一種都有特色而且很夠味,油蔥不會死鹹、辣椒很辣很夠味

泰式酸辣醬酸酸甜甜搭配炸雞很開胃

志氣雞飯很注重餐點每個環節相當用心 

志氣雞飯 5大特色

1.主打雞肉料理專賣店,每天市場選用新鮮溫體台灣雞肉及蔬菜,吃起來新鮮又美味

2. 餐盒分量相當足夠,男生吃也相當飽足,配菜以時令蔬菜為主,少油少鹽吃起來少負擔

3. 用自然簡單的烹調方式,可以吃得到食材最自然的美味

4. 針對不同的餐點有獨特的醬料,單吃就很好吃,搭配佐料更有不同風味

5. 內用空間有限建議以外帶或外送為主,在家不用出門就能吃到美味餐盒

   

💭店家資訊 志氣雞飯
🏠地址: 台中市北區榮華街199號(榮華富櫃市集內)
🚌交通: 捷運文心崇德站7分鐘
☎️電話: 0958-322-020
⏰時間: 1100-1430 1700-2000
😪公休: 週日公休
💰消費: 現金、LINE PAY、外送平台
👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊
💬官網: https://www.facebook.com/ambitionchickensrice/
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405316479
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