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隱藏版中山區條通內的手路菜
每到用餐時間總是一位難求
這家在庭院式民宅內的台菜館
已經是附近招待日本客人的絕佳選擇
不論平日假日用餐一定要記得預約
不然就可能要撲空了喔
款待去年經過幾個月的整修後
現在重新與大家見面
網路上很多人說換老闆
其實還是同個老闆在經營喔
款待就是吃得到濃濃人情味的台菜館
走進庭院看到一個小小的房子
很像是山莊小木屋似的
外面貼心準備吸菸區
讓想吸菸的朋友可以呼吸一下
店家的吉祥物非錦鯉魚莫屬
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這些魚而不知道餓多久了
店內大約只有六七桌的座位
一桌大約坐十人左右
餐具蠻有東風的風格
免費招待的茶飲
快來看看最新的菜單吧
這邊的價位真的蠻高的
不過好東西就是需要付出比較多的錢
招牌西魯肉就是滷白菜
白菜煮的超入味超軟爛
古早味小封肉就是滷肉控肉煮得不會太軟爛剛剛吃得到豬肉的強韌口感
懷舊紅麴雞捲裡面的豬肉紮實
蛋酥椒鹽花枝香香酥酥不會太油膩
小魚乾炒過貓
絲瓜蛤蠣麵線
招牌必點菜魷魚螺肉算
如果看過電影總舖師就會知道這道菜是非常傳統的台菜
有魷魚乾跟罐頭螺肉
一起加蒜苗熬煮
非常鮮甜料好實在
魷魚跟螺肉非常多
招牌酥皮雞
外酥內軟
裡面肉質很嫩
這個也是外面沒看到的
紅燒玉帶魚捲
將軟嫩的魚肉包裹著配料
再淋上紅燒的醬汁
非常好吃
招牌海鮮卷裡面的配料都是自己用的
不適外面買的冷凍現成的
這個應該是炸肉條那種
忘了名字是甚麼
麻油松阪豬
豬肉很滑順
麻油炒得非常香
款待還有準備兒童椅
廁所也非常乾淨
推薦給想品嘗手路菜的朋友們這家隱藏版小店
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