來自東京的人氣乾拌拉麵
只賣兩種口味主餐就闖出一片天
東京的台灣留學生特別跟我推薦這家是她東京最愛的口味
沒想到也插旗台灣了
現在好評加碼7/20、7/21兩天均一價200元
https://www.youtube.com/watch?v=J2M9QrRzaas
華山組位於忠孝東路上
從善導寺站走過來3分鐘就到了
店外有價位表
只賣兩種口味油拉麵
招牌醬油油麵250元
辣味味噌油麵280元
店家不定期會推出各種活動
我總共吃了5次以上
有次是送半熟蛋的活動
麵條攪拌過蛋汁後會變得很濃郁
從兩種麵裡選擇要的口味
再來可以選擇是否要加購配料
組合A55元 芝麻蔥花與半熟蛋
組合B90元 叉燒肉片、芝麻蔥花、半熟蛋
最後在選擇份量
店家加麵不加價
並盛160G一般女生的食量
大盛240G食量稍大的男生
W盛320G超級會吃的朋友
不論什麼份量都一樣價錢喔
吃法就是以化圓圈的方式
淋上特製油跟醋建議剛開始先劃1-2圈即可
覺得味道不夠再調整
之後再加入洋蔥丁、隱藏版的柚子湖椒、蒜泥等等攪拌均勻
由左到右分別式胡椒、辣椒、洋蔥丁、特製油、醋
特製油看起來紅紅的原本以為是辣油,但吃了發現不會辣
醋不會像一般白醋一樣很嗆很酸,吃起來的酸度很溫和
加入洋蔥丁非常清爽也增加纖維口感
喜歡吃辣的重口味朋友一定要加這個特製辣椒
我加一點點就覺得很辣
柚子胡椒
是要特別跟店員要才會從冰箱拿出來的醬料
這個聞起來有濃厚的柚子香氣
吃起來相當辛辣重口味
一開始先加入一點點就好了
台灣人最喜歡的蒜泥當然不能少
加入蒜泥會讓麵條吃起來更香
但嘴巴會變得臭臭的
因為現點現煮
要等上一陣子才會上桌
店內的裝潢蠻華麗天花板很多裝飾
店家的料理區也相當衛生乾淨
開放式廚房也讓消費者可以看到料理過程
單點炸餛飩一份四顆
還可以搭配紅白配的活動
加上飲料或冰淇淋只要88元
招牌醬油油麵(大碗)
份量相當多將蔥花、洋蔥等攪拌均勻後
跟筍乾一起吃相當滿足
店家麵條選用特別的小麥粉
口感吃起來比一般的油麵Q彈許多
卡路里也只有一般麵條的2/3而已
鹽分更是一般拉麵的一半
讓大家吃得時候不會有負擔
辣味噌油麵
辣度屬於中辣的等級
不敢吃辣的可能會辣死喔
可以先從醬油油麵加點辣椒吃起
將醬料跟麵條攪拌均勻後
麵條看起來油油亮亮
我想這就是油拉麵的由來吧?
不一會兒我的中碗就被我吃光光了
店家有提供刷卡及行動支付
LINEPAY及街口都可以使用
LINEPAY結帳還可以享有信用卡回饋 1. 彰銀MY 樂卡6% 2.玉山UBEAR卡3.8%
店家資訊 東京油組總本店 台北華山組
🏠地址: 台北市中正區忠孝東路一段140號
🚌交通: 捷運善導寺5號出口3分鐘
☎️電話: 2321-9553
⏰時間: 1130-2200
😪公休: 無休
💲消費: 悠遊卡、街口、LINE PAY等(有載具)
💬食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/404701027
🎬影片: https://www.youtube.com/watch?v=J2M9QrRzaas
💬官網: https://aburasoba.tkkinc.com.tw/
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