去年新開幕的平價屋台拉麵專賣店
位於竹北超熱鬧的光明商圈內
一開門就客滿的人氣日式料理
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外觀採取木頭風格的裝潢
相當有設計感的日系拉麵設計風格
店內超吸睛的野台料理區
非常有日本風格的人氣裝置
赤麵廠 レッドラーメン -新竹竹北場完整菜單
店內採取自助式服務
門外有洗手台可以清潔
用餐前防疫也相當重要
自助區有調味料七味粉、飲用水、餐具等可以取用
店內用餐空間很寬敞
大約有6桌座位區
可以容納約20多人用餐
天神豚骨拉麵 220元(加料款) 170元(基本款)、激辛豚骨拉麵 200元(加料款) 150元(基本款)
現點現煮的麵調
起鍋後相當Q彈
放入濃郁的湯頭內香噴噴的上桌
最後放上現切的糖心蛋、烤得香香的叉燒及辛香料
美味的拉麵就完成囉~~
一上桌馬上夾起Q彈得麵條，
入口相當彈牙有咬勁的口感
叉燒肉厚度適中吃起來很有口感
炙燒肉飯 80元
有別於死甜的台式美奶滋
炙燒肉飯用得美奶滋相當香
吃起來又不會油膩
經過大火炙燒後整間店內都是香氣
我個人推薦的美味吃法
推薦加入拉麵的湯汁讓丼飯更加濕潤美味
關東煮 含片40元、花枝天婦羅40元、墨魚丸子30元、娃娃菜40元、福袋20元
香醇夠味的關東煮湯頭
免費喝到飽非常好喝的口味
含片(鱈魚豆腐)、花枝天婦羅、墨魚丸子等都相當Q彈
娃娃菜也吸滿的湯汁的精華
沾上店家的獨門醬汁非常適合當配菜
福袋居然只要20元就能吃得到
吃起來很多料的還有滿滿的顆粒口感
一咬下去會爆汁的銅板美味一定要吃
多樣化的關東煮選擇
平價的銅板價格
吃麵不可或缺的絕佳配角
赤麵廠 レッドラーメン -新竹竹北場 5大推薦
1.餐點現點現做熱騰騰端上桌
2.平價消費價位很平價
3.有飯有麵多樣化選擇，開業不久廣獲好評
4.許多日本直送食材，含片(鱈魚豆腐)等台灣就吃得到
5.自助式服務，入內請洗手配合防疫
💭店家資訊 赤麵廠 レッドラーメン -新竹竹北場
🏠地址: 新竹縣竹北市吳濁流路82號
🚌交通: 台鐵竹北站轉計程車
☎️電話: 0905-020-580
⏰時間: 1130-1430 1700-2100
😪公休: 周一公休
💰消費: 現金
👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊
💬ＩＧ: https://www.instagram.com/loyalramen.hsinchu.tw/?igshid=1x6bokit3zacp
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405279667
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