台中超人氣泰式餐廳，由來自泰國的老闆娘親自調味
所有餐點都是經過不過改良的泰國美味
堅持食材要使用新鮮的高檔原料，從蝦餅、春捲，到甜點內的配料
都是店家純手工製作，吃得到真材實料的美味
巫泰式招牌料理泰式銅板烤肉跟韓國式燒肉不同
肉品不需要事前重口味的醃漬，只需要一點簡單的調味
搭配店家特調的海鮮醬、甜辣醬，滿滿的道地泰國味彷彿置身泰國
巫泰是燒烤外觀相當漂亮
我在對街看白天的感覺相當有氣氛
為何取名巫泰式呢?一問才知道因為老闆姓巫
老闆全家投入經營的泰式燒烤店，取名巫泰式同時又帶有泰國宗教的神秘感
巫泰式燒烤用餐環境分成戶外用餐區
以及室內用餐空間，白天跟晚上看到的氣氛有所不同
晚上有種迷人的吸引魅力，白天則是有自然採光的輕鬆泰國風情
剛到的時候還不是用餐時間，店內已經有四五桌在用餐
一過六點居然大飽滿外頭還有許多人候位
生意真的好到嚇死人
晚上燈光一照下好像真的回到泰國路邊攤吃大排檔的感覺
邊燒烤蝦子、豬肉，自然的微風徐徐吹過來，超香的燒烤香氣
讓我重回在泰國吃到不想回家的喜悅感
去過快十次泰國，大學還學泰文課
說到泰國料理跟文化我可是相當挑剔
尤其主打很少見的泰式燒烤更式要好好的品味一番
門口超漂亮的裝飾有個泰國傳統女性角色及嘟嘟車可以供合照
戶外空間還有很漂亮的燈飾及許多泰國食品可以選購
巫泰式燒烤菜單
經過反覆的調整及推陳出新
從一開始只賣泰式燒烤
到現在已經有相當豐富的選擇
如果一個人來也可以點簡餐，不論吃個飯類或者炒泰式河粉PAD THAI等等都很不錯
巫泰式也不定期推出隱藏版菜色，讓您每次來都會有不同的味覺饗宴
巫泰式點單都會提供點菜單可以確認
餐點出餐速度算很快，這次來全店高朋滿座，餐點都是現點現做但出菜速度仍相當迅速
沒有多久餐點就陸續到期擺了滿滿一桌
泰式燒烤豬肉套餐330元
我來之前看到知名日本藝人夢多推薦
巫泰式招牌燒烤豬肉看起來超好吃，光看影片我就口水直流
泰式豬肉有多款精選豬肉的組合，可以一次吃到多樣的泰國風味
燒烤豬肉套餐還附上精緻菜盤，很像在台灣早期吃的火烤兩吃一樣
豐盛的配料搭配豬肉一起吃可以解除油膩感
還有多款口味的泰國泡麵，將泡麵對折放入鍋邊烹煮，起鍋後拌入醬料超美味
泰式鮮蝦炒河粉 180元
吃泰國料理一定要吃就是PAD THAI 泰式炒河粉
Q彈有咬勁的細河粉，淋上檸檬、拌上辣椒及花生，吃起來彈牙又酸甜
泰國的調味料四寶，魚露、辣椒、檸檬、砂糖對泰國人來說缺一不可，
對台灣人來說這樣的調味剛剛好，吃起來美味有吃得飽
紅咖哩雞飯 120元
並非一般的咖哩雞，採取快炒的方式加入乾辣椒跟泰國辛香料
大火快炒讓雞肉吸附滿滿的咖哩香氣，非常香辣下飯
鹹蛋青木瓜沙拉 200元 小辣
清爽的開胃小點青木瓜絲，吃起來清脆爽口
將鹹蛋拌碎跟木瓜絲攪拌均勻，吃起來鹹鹹甜甜帶點微酸很開胃
月亮蝦餅180元
手工製作的月亮蝦餅，聽說一開始沒有賣，因為這道其實是台灣人發明的料理
並非泰國的正統菜餚，巫泰式採取手工製作的月亮蝦餅，吃起來特別厚實
擺盤也相當漂亮又用心，沾上特製的甜梅醬汁吃起來甜甜的香味非常美味
泰式炸春捲180元
手工製作的春捲裡頭滿滿的配料，豬肉吃起來相當紮實的口感
外皮酥脆又厚實，裡頭的限量非常多層次，木耳跟紅蘿蔔吃起來很爽口
沾上特製的甜辣醬料非常棒的配菜
泰式冬陰功湯 260元
酸酸辣辣的泰式海鮮蝦湯，喝起來鮮味十足
香辣夠味的道地泰國美味，是巫泰勢必喝的湯品
摩摩喳喳80元、椰漿紅寶石甜品 99元
招牌甜點摩摩喳喳是東南亞特色的甜品，
紅色一顆顆的配料是店家手工搓揉而成
咬起來外皮Q彈裏頭有荸薺吃起來脆脆
吃完這麼多美味的菜餚
還是要推薦一下巫泰式自製的醬料
左邊三個都是泰國招牌的醬料
酸辣醬、海鮮醬、甜梅醬都很讚，沾甚麼都好好吃
泰式紅茶鮮奶 80元、泰式蛇皮果檸檬飲 90元
我頭一次再泰式專賣店看到這麼多樣化的泰式飲品
泰國進口的雞尾酒、啤酒、特調飲料、連泰國劇常見的茶飲、豆奶也通通喝得到
來巫泰式不只要吃道地的泰國美食，連泰國的好喝飲品也千萬不能錯過
選用鮮奶調配的手標茶泰奶，喝起來甜度剛剛好，不死甜，濃順的茶香配泰國菜超搭
酸甜開胃的蛇皮果，是泰國常見的水果，搭配檸檬喝起來酸酸甜甜很開胃
巫泰式燒烤內還賣了滿滿的泰國零食及美妝或提神產品
泰國必買的鼻通樂都買得到，泰國小包裝的男性保養品，
提神用的按摩精油也有在賣，吃飽後別忘了買一些帶回家
泰國產品外，還有泰國零食也是必吃的美味，豐富口味的ＰＯＣＫＹ有好多口味我都沒吃過
一整罐的手標茶、花果茶選擇超多樣化，各式各樣鹹的甜點，近百種選擇真的通通都想買起來
巫泰式燒烤 หมูกระทะ ไทยแลนด์ 5大特色
1. 地點超級好緊鄰忠孝夜市及台中文創園區，離台中車站或客運站也相當方便
2. 由泰國籍老闆娘親自調味，經過不斷改良調整出台灣人喜愛的泰國美味
3.餐點真材實料選用最好的食材，連醬料都是自己調製的美味比例
4. 餐點選擇超多樣化外，泰國進口飲料、進口零食、餅乾、泡麵，連泰國必買鼻通樂也有賣
5. 網路上人氣推薦，知名藝人夢多也讚不絕口的美味泰國料理，支援許多種無現金支付，推薦大家來品嘗
💭店家資訊 巫泰式燒烤 หมูกระทะ ไทยแลนด์
🏠地址: 台中市南區合作街17巷2號
🚌交通: 公車至文化部文資園區走6分鐘(忠孝夜市旁)
☎️電話: (04)2287-9090
⏰時間: 1700-2400 六日 1130-14730 1700-2400
😪公休: 全年無休
💰消費: 現金、信用卡、街口、LINE PAY、APPLE PAY等
👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊
💬官網: https://www.facebook.com/WuMookata/
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405316415
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