松江南京火鍋吃到飽專賣店,超有質感的裝潢設計,

餐點都是點餐式確保食才可以新鮮衛生,鍋底有台灣古早味魷魚螺肉蒜

食材超頂級有別於一般火鍋吃到飽很粗糙的刻板印象

2人以上同行可以跟店家點人氣組合盤,非常有質感擺盤設計

頂級極黑和牛、多種口味哈根達斯、手工超薄豆腐紙等等的美味餐點無限量吃到飽

  

捷運松江南京站4號出口走一分鐘就到東昌大樓

搭上電梯到三樓就是石‧撈麻辣鴛鴦鍋

  

外觀看起來相當有質感的設計

裡頭的擺設家具及餐具都非常有質感

花紋非常漂亮的大理石圖案

在這裡用餐相當舒適又有質感

  

石‧撈麻辣鴛鴦火鍋菜單選擇吃到飽

每一輪可以點12樣品項、每樣最多可以選3份(2人以下最多2份)

想吃甚麼都可以自己勾選並寫上份數

其中要加價的只有美國極黑和牛+68元就能和牛吃到飽

  

石‧撈餐點都是現點現備餐,餐點非常新鮮又衛生

出餐速度相當快速,吃得出來食材的新鮮美味

擺了滿滿一桌真的相當澎派,精緻到有點意外是吃到飽店

  

*人氣組合盤(三人以上會主動詢問客人是否需要,不過兩位用餐也可以向店家說明需求唷)

右邊的肉盤組合六種超人氣肉品,+68元升級的美國極黑和牛

還有美國choice頂級牛五花、安格斯黑牛、紐西蘭小沙朗

台灣豬肉-梅花豬肉及豬五花兩種、無骨嫩雞腿肉等等豐富又高品質的肉品

  

肉片都是現點現切,可以確保肉質的新鮮,這樣煮起的口感也比較好吃

石‧撈的鍋子導熱很快,一下子就煮沸了,牛肉因為非常新鮮建議只要涮一下下就好,

  

呈現粉紅粉紅的色澤吃起來最鮮甜美味,滿滿的肉汁好JUICY

  

鯛魚花、藍鑽蝦、扇貝等都是好高級的食材

手工的蝦仁漿,吃起來特別紮實Q彈,跟一般的丸子類口感相比紮實許多

怪不得店員會推薦已選擇這個人氣組合盤

先把石‧撈招牌的所有美味先吃一輪,喜歡吃甚麼再另外加點吃到飽  

  

吃了人氣拼盤,來吃到飽當然還是不能太小鳥胃

只要吃得完不浪費一定要大點特點

我點了手工蛋餃、店員推薦手工大貢丸、麻辣必吃的牛筋跟牛肚、還有很特別的蘿蔔捲

蛋餃的蛋皮比一般後很多,吃起來很紮實不會一下就碎開

大貢丸一口咬下就爆汁,超JUICY的美味很特別

蘿蔔捲煮麻辣或魷魚螺肉蒜都超開胃,是搭配肉類很清爽的配菜

麻辣過內滿滿的牛內臟超好吃,牛筋跟牛肚嫩到嚇死人,注意這些食材會沉澱,記得要往下撈一下喔

  

湯底相當有特色,台灣特色的北投酒家菜魷魚螺肉蒜

石‧撈改良做為火鍋湯底,湯頭喝起來微微甜甜的,涮肉涮菜都甘甜

麻辣湯底選用多重中藥辛香熬製,湯頭很溫熱又香麻

這麼特別的湯底我倒是頭一次在吃到飽火鍋店內品嚐到

  

石‧撈還有豐富的食材選擇

超過十多種醬料、生雞蛋吃到飽、和牛滷肉飯等等

連人氣組合的菜盤都擺得超精緻

特別推薦豆腐紙,稍微煮一下下就能入口

像我愛吃豆皮跟豆製品很喜歡這個豆腐紙

豆子香味非常濃郁而且口感也很紮實

  

冰淇淋種類高達14種

8種頂級哈根達斯及6種歐洲莫凡彼

一般一球就要價100元,平日中午來吃個5球就超夠本了

  

我喜歡的巧克力、抹茶、夏威夷果仁等等通通都有

14種口味都超好吃,說好的減肥明天再來執行吧XDD

  

飲品不份也是超多選擇,我算一算高達20多種

尤其我特別要推薦咖啡機內有抹茶拿鐵可以喝,

我還頭一次在台灣吃到飽店內喝到抹茶,真的很開心~

558+10%起的價格居然還可以喝到生啤酒

真的非常划算再一般吃到飽很少有這樣的暢飲選擇

  

甜點水果也是很豐富,當季新鮮水果就高達四種

果凍有咖啡凍及童年的回憶中華豆花及愛玉

通通吃一 輪是絕佳的甜點美味

石‧撈麻辣鴛鴦鍋  5大特色

1. 捷運南京松江站出來一分鐘就到,藏身於電梯大樓內的火鍋吃到飽

2. 獨特少見的魷魚螺肉蒜湯底,可以選擇跟招牌麻辣鍋雙拼鴛鴦鍋,兩種美味一次滿足

3. 肉品現點現切,居然還能吃到和牛吃到飽,吃到飽,只要加價68元+10%超划算

4. 進口冰淇淋哈根達斯、莫凡彼吃到飽,14種口味通通吃爽爽

5. 服務超級親切,店員解說餐點相當細心,而且眼色很好一直注意看有沒有需要收盤子或加湯

💭店家資訊 石‧撈麻辣鴛鴦鍋 
🏠地址: 台北市中山區松江路95-1號3樓(東昌大樓3F)
🚌交通: 捷運松江南京站4號出口1分鐘
☎️電話: (02)2500-6667
⏰時間: 1130-0130
😪公休: 無休 
💰消費: 現金、信用卡、APPLE PAY
👛價格: 平日午餐只要558+10%、晚餐及假日658+10%、一個人用餐開鍋費用+100元
💬官網: https://www.facebook.com/shilaohotpot
💬IG:https://www.instagram.com/shilaohotpot/?hl=zh-tw
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405323159
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