沙鹿山腳黃昏市場附近,在向上路上開了一家文青丼飯專賣店
每到用餐時間外送、外帶的客人超多,餐點現點現煮,現場炙燒
堅持小鍋小鍋料理,就是要讓餐點有很香的鍋氣,
新鮮美味的蓋飯,讓人吃得飽也能吃到美味的特色料理,
補充滿滿體力就可以繼續工作,力爭上游!
生意真的超好外送單一單接一單,許多客人騎車來外帶餐點,
明明開幕不久因為真材實料,口碑相當好,
老闆的手都沒停過,一碗一碗丼飯一直出個不停
老闆不選擇大鍋烹煮,堅持小鍋用心烹煮,美味跟品質才能顧得到
確保每一碗丼飯食材新鮮、調味足夠,餐點充滿鍋氣
這樣用心製作的向上游丼,來沙鹿怎麼可以錯過
店內的空間採吧台座位,大約可以坐到8個人
一旁有自助區可以自取味噌湯及熱的決明子茶飲
向上游丼菜單
等候現做餐點的時候,可以先到自助區報到,外帶內用都可以來上一碗湯或熱茶
味噌湯湯頭相當好,而且相當濃厚,裡頭還有超多豆腐,喝上一碗熱騰騰相當舒服
在喝上一杯有七大功效的決明子茶,對身體相當好的茶飲,無糖的茶飲搭配餐點相當解膩
想喝冰飲也有販售瓶裝飲品可以選購喔
餐點陸續上桌囉!份量都超級大,不論丼飯或小菜都相當美味
讓人一口接一口吃個不停的好味道,總算理解為何這麼多人願意在外頭等
牛三寶丼飯190元
三款牛肉美味一次滿足,最難處理的牛肚、牛筋都嫩到不行
牛五花相當彈牙口感非常好,三種美味一碗滿足,價格居然不用兩百元
這麼豐富的配料在台北,可能至少要250元以上,物超所值的牛肉美食
梅花豬丼飯135元
超多五花肉片,經過噴槍炙燒後,香氣十足,把多餘的油脂都逼出來了
香氣十足的好吃豬五花丼,讓人一吃就愛上,把中間溫泉蛋戳破,肉片沾上濕潤的蛋液非常美味
肉片彈牙口感絕佳,一旁的洋蔥清甜美味
一口接一口,醬汁鹹甜下飯,讓人一吃就念念不忘的好味道
三杯雞丼飯130元
現炒的三杯雞加入蕈菇吸滿了醬汁的精華,雞肉也相當入味
選用彈性十足的雞腿肉,肉質細緻不乾柴,夾起雞肉沾上點溫泉蛋
口感濕潤又美味,讓人一吃就愛上的好味道
花雕雞丼飯135元
一上桌花雕酒的香氣湧入鼻腔,雞肉吸收花雕酒的精華
搭配爽口的芹菜,相當清爽又好吃,加上一點七味粉好吃又入味
韓式泡菜30元、溫泉蛋25元
美味的丼飯當然不少了開味配菜,像我愛吃蛋可以加點溫泉蛋
可以吃得更加豐富的更加營養的美食。
向上游丼 5大特色
1. 免費濃郁味噌湯、養生決明子茶通通免費喝!丼飯份量超級大可以吃超飽
2. 牛、豬、雞通通有,招牌牛三寶滷得出入味超軟嫩,主食都是小鍋現炒美味
3. 現場炙燒的五花肉飯,香氣十足,把多餘的油脂都逼出來了
4. 新開幕沙鹿美食,要到用餐時間外送員擠爆小店,不用出門就能吃得到喔
5. 親切的服務、新鮮的食材、獨特的調味,相當美味的丼飯不要錯過了
💭店家資訊 向上游丼
🏠地址: 台中市沙鹿區向上路七段388號(山頂腳黃昏市場機車停車場旁)
🚌交通: 近台中港區運動公園
☎️電話: 0984-329-658
⏰時間: 1130-1400 1730-200
😪公休: 週一公休
💰消費: 現金
👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊
💬官網: https://www.facebook.com/YUDON.DONBURI
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405700711
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