再訪好吃的北棲邸家位於華山正對面，一到中午用餐時間一位難求
好在我有先訂位還有預付訂金，不然真的就吃不到北棲美味料理
２０２２年北棲推出新菜單，價格有點調整，不過還是相當超值的料理
尤其牛排、鴨胸、滷牛肉都是不可錯過的好味道，帶朋友來聚餐準沒錯！
華山目前有多檔展覽正夯，包含奧樂雞五週年快閃店、我不是胖虎台北華山旗艦店、黑貓NYA台北期間限定店
看完展後就到對面北棲邸家用餐相當方便，我第一次知道這家店是被店名吸引，
但北棲這個詞其實是老闆來台北打拚的絕佳代名詞，帶有點創意又好記的店名，
好聽又好記，讓我們一經過很難不注意到的醒目招牌
好在我有先預訂，一到店門口外頭有人在等餐候位
店內擠得水洩不通滿滿的客人座無虛席，人潮就是美味的保證
店內採取自助式的服務，店內的環境相當漂亮又有質感，復古的風格相當有情調
北棲邸家菜單／北棲邸家價目表／北棲邸家２０２２菜單
北棲邸家也推出外帶餐盒１２０元，還有精釀啤酒、濃順好喝的埔里紅茶，都是相當不錯的選擇
一份份採取套餐式的用餐方式，一人一餐可以吃得很豐盛又飽足！大飯店等級的主餐來北棲就可吃得到
開胃爽口的醃蘿蔔、還有三款好吃的小菜
最好的滷豆腐，超級入為我超喜歡、好吃的青菜、料很多的蔬菜湯
搭配健康養生的紫米飯，再來半顆溏心蛋，就是相當好吃的餐點選擇
椒香老滷牛腱心$265
濃香超入味的軟嫩牛腱肉，超級誇張的軟嫩口感，
肉質細緻又保有肉汁，喜愛吃牛肉的朋友，推薦一定要點這一味
紹興酒醉香牛排 $330
選用費工的舒肥熟成的紹興酒牛排，嫩煎到半生熟吃起來最佳的口感
上頭搭配乾辣椒與中藥製作成的紹興酒椒麻香伴醬
肉質軟嫩不會很韌，沾上醬汁非常開味可口，
跟紫米飯一起入口，是絕佳的餐點選擇，這個牛排真的大推太好吃了！！
剝皮辣椒雞捲凍＄330
選用台灣國產品質嚴選的大成去骨雞腿
加入紹興酒調味，有淡淡的酒香，裏頭包著花蓮手工剝皮辣椒
最後加上禾乃川特製味增剝皮辣椒醬，赤味噌甜甜的很夠味
跟濕潤的雞腿捲一起入口超美味，非常下飯的清涼手工雞腿肉捲
推薦來北棲邸家可以點看看，這款配飯超適合的菜餚喔！！
甜橙香酥鴨胸 $330
我以為法國餐廳才吃得到鴨胸肉，沒想到來北棲只要平價的價格就能吃到
加入水果醃漬浸泡，讓鴨肉充滿果香，採用低溫熱成的方式
鴨肉吃起來非常軟嫩，搭配百香果辣醬非常開味，完全沒有腥味的人間珍饈～～
餐後老闆還準備了甜點給我們品嚐，搭配無糖的特選紅茶相當適合
劃下完美的句點，吃完念念不忘，大家已經安排還要再來吃了！
北棲邸家 5大特色
1.嚴選食材產地直送，新鮮美味吃得出來，許多外頭吃不到的食材，只有北棲才吃得到！
2.菜色市面上很少見，融合台灣本土食材，創意料理手法道道都美味！限定預購餐點推薦吃起來
3.飲品選擇多樣化，連不愛無糖茶的朋友都讚不絕口，來小酌也挺不賴，還有新品健康酪梨牛奶超濃香
4.餐點大份量，不只主菜好吃，配菜、米飯、甜點都一級棒，還有好喝的無糖紅茶順喉不苦澀
5.絕佳地點2022華山必吃餐廳！創意店名超吸睛，提供行動支付及外送平台好方便！
💭店家資訊 北棲邸家
🏠地址: 100台北市中正區忠孝東路二段40號
🚌交通: 捷運忠孝新生站3分鐘
⏰時間: 11:30–21:00
😪公休: 無休
👛消費: 現金、台灣PAY、LINEPAY
💬ＩＧ: https://www.instagram.com/87northhouse/
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405783503
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