新竹關新地區我最愛的咖啡店-來杯咖啡LaidbackCafe，開業短短一年就成為在地名店！
頂級高質感咖啡廳登場囉！高質感、藝術風咖啡廳，販售多樣化咖啡產品，是新竹人喝咖啡的好去處
還沒喝到咖啡，就被濃郁的香氣所震懾，喝起來順口不苦澀，還會自然回甘，果香在口中停留許久，打破我對咖啡的刻板印象
不只咖啡飲品超推，還有多款精緻的甜點，是跟知名甜點店合作，尤其抹茶控最愛的抹茶千層，自製的肉桂捲等，都是來這邊不可錯過的選擇
每個月不定期舉辦各種活動，有我最喜歡的狼人殺遊戲，非常推薦來報名玩桌遊、喝咖啡，舉辦活動吃美食的好去處！
地點超級好就在關新地區的豪宅一樓，離台鐵新莊站也不會太遠，相當方便好抵達，附近停車格也很多，開車來也方便
店內用餐空間相當寬敞舒適，燈光擺放相當明亮，營造出相當好的氛圍，氣氛相當舒服是喝咖啡的好去處！
跟新竹在地藝術家合作，擺放許多時尚的服飾跟很有質感的畫作，座椅環境都相當高質感，來這邊喝咖啡真的是種享受
走上二樓居然還有很像包廂的空間，前陣子才舉辦活動，可以在這邊玩桌遊狼人殺，相當好的玩樂空間
也很適合租場地舉行會議，或者是簡單的料理教室，一旁豐富的廚具超齊全，來這邊辦活動真的相當適合！！
來杯咖啡也跟在地設計師合作，擺放相當時尚有質感的服飾設計，聽說有的作品還有得獎呢！！
來杯咖啡菜單
來杯咖啡提供行動支付信用卡、門口也有清楚菜單，想要買好物或吃美食相當容易簡單！
擺了一桌滿滿的美食甜點，不論當早餐、點心下午茶都是絕佳的選擇，一杯飲品一快蛋糕真是幸福
咖啡豆都是經由專業咖啡師烘焙而成，經過老闆專業的手沖，成為一杯杯香濃順口的好味道
趕快欣賞老闆手沖的過程，使用老闆相當有溫度的月形咖啡壺沖泡，
經過一道道程序，潤濕豆子沖出多餘的氣泡，這樣才能均勻萃取出最好喝的咖啡
一定要控制在2分鐘內完成，避免過度萃取，產生多餘的雜味，讓咖啡最順口濃香
來杯咖啡也有超多獨特的咖啡器具，比利時咖啡壺我還是頭一次看到，相當有特色的咖啡器具，讓我大開眼界
精品咖啡就是杯測分數超過80以上，才能稱為精品咖啡，跟一般連鎖的商業豆子不同，必須經由專業咖啡師反覆評測才能有的名稱
來杯咖啡也有提供外帶，拿鐵等選擇，我看許多客人剛開始來都先嘗試拿鐵，喝久了就會嘗試看看更進階的精品咖啡
拿鐵選用小農鮮乳－農臨鮮乳，特別挑選最適合咖啡，避免搶走咖啡香味，乳脂肪比較不會濃，這個英泉鮮乳新品牌我還是頭次聽到
衣索比亞 古吉薔薇日曬 淺中培 150
（1/4磅300元、半磅500、快沖分享袋130）
帶點咖啡酸度，卻不會讓人覺得有負擔，清爽的味道讓人一喝就愛上，相當滑順好入喉
這可是入門款，非常適合新手嘗試看看，這款獲得2018非洲日曬組亞軍🥈的咖啡，來這裡不要錯過了
巴拿馬 神曲莊園 卡杜艾 水洗 中焙
（1/4磅350元、半磅600、快沖分享袋150）
中淺培的咖啡，喝起來比較不酸，相當順口的好味道，果香韻味十足，帶有很濃郁交糖巧克力香氣
尾韻還會有點牛奶、堅果的香氣，韻味濃厚卻順口好喝，完全不用怕喝完睡不著，相當舒服的好味道！
阿里山烏龍茶 150
不喝咖啡的朋友不用擔心有多款茶飲可以選擇，從茶業的選擇到茶具都相當用心挑選，讓人有在皇室喝下午茶的奢華感
一大壺可以回沖，茶汁香氣十足喝起來順口不會苦澀，是絕佳的茶飲選擇，配甜點更是愛不釋手！
來杯咖啡另一個招牌就是甜點，跟桃園知名甜點翻轉甜點合作，好吃的千層蛋糕吸引許多饕客特別前往
翻轉甜點是桃園起家知名蛋糕專賣店，除了台中及桃園有門市，新竹來杯咖啡也吃得到，相當細緻的口感，選用當季食材吃起來相當可口。
抹茶千層、起司蛋糕、還有花形肉桂捲都好吸引我，身為甜點控當然不能錯過任何一個，老闆給我通通來一片吧！！
乳酪起司蛋糕130
超濃郁的乳酪蛋糕，鹹香可口，相當濃郁CREAMY口感，一吃就愛上的好味道，跟咖啡超對味
不愛吃太甜的朋友，這款乳酪蛋糕是絕佳選擇，一吃就愛上的好味道！！這邊師傅不只咖啡超強，連甜點也好會做
抹茶千層蛋糕210
抹茶香味十足不會苦澀，日本宇治抹茶粉使用，吃起來真材實料，抹茶味濃炸！
連不愛吃抹茶的朋友都讚不絕口，讓我一吃就愛上的好味道，好像要再來一片！！
跟竹北新開幕的國際名店LＸ，相比之下這邊的抹茶千層不會有甜膩噁心感
花型肉桂捲130
酥脆可口的肉桂捲，香氣十足，這是咖啡師自己製作的好吃甜點，一吃就愛上的好味道～
搭配咖啡飲品，是絕佳的甜點選擇，喜歡吃肉桂捲的朋友千萬不要錯過！
即享包咖啡
只要到入熱水輕鬆就可以喝到如現沖的咖啡，加入350cc的水等候3分鐘，
還可以整袋放入冰箱，冰起來冷萃，味道更豐富，在家就能吃到好喝的來杯咖啡
台灣在地咖啡周邊品牌仙德曼SADOMAIN
在誠品各大百貨都有專櫃販售，想買專業咖啡器具來這邊準沒錯，
老闆相當會介紹，讓我躍躍欲試，聽說老闆以前也有販售過咖啡器具，
怪不得這麼專業，二樓許多的鍋子廚具也是這個品牌的
多款咖啡豆選擇，可以買回去自己沖泡，濃郁的咖啡豆一喝就會愛上，許多熟客一次都帶上好多袋
不僅咖啡相關商品熱銷，還有保溫杯、器具等，也是相當好的選擇，來杯咖啡真的是藏有好多好物值得來細細挑選
鑽石濾杯 3千元
乍看以為是騙人的商業化設計，沒想到卻相當不簡單。
入水孔跟高度都有限制，避免沖到邊邊導致咖啡沒味道，
很適合新手剛開始學習使用，也免除許多多餘動作，
店內新來輕輕鬆鬆就可以泡出好喝的咖啡。
杯底隆起設計避免咖啡沈澱，可以自動攪拌讓咖啡味道更均勻
非常推薦新手可以購買這個回家手沖，快速就可以上手了
來杯咖啡LaidbackCafe 5大特色
1.新竹關新地區頂級高質感咖啡廳登場囉！純白系、植物風咖啡廳，拍照打卡好去處
2.還沒喝就杯咖啡的香氣所震懾，喝起來順口不苦澀，還會自然回甘，果香在口中停留許久，打破我對咖啡的刻板印象
3.不只咖啡飲品超推，還有多款精緻的甜點，尤其當季限定的草莓千層及抹茶控最愛的抹茶千層，都是來這邊不可錯過的蛋糕
4.專業咖啡商品好想通通帶回家，各式咖啡豆、咖啡壺、托盤餐具來這裡都買得到
5.每個月不定期舉辦各種活動，有我最喜歡的狼人殺遊戲，非常推薦來報名玩桌遊
💭店家資訊 來杯咖啡LaidbackCafe
🏠地址: 新竹市東區關新東路321號
🚌交通: 台鐵新莊車站3分鐘
☎️電話: 0966-556-113
⏰時間: 1100-2000 六日1000-1800
😪公休: 無休
💰消費: 現金、刷卡、飲品內用同品項續杯7折。低消一杯飲品
💬網購: https://laidbackstudio321.waca.tw/
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💬食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405846595
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