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知名冠軍麵包店插旗台北市中山區,立刻吸引中山站附近的上班族跟櫃姐來朝聖~~

堅持手工製作,原料精挑細選,進口麵粉的小麥香氣很足夠,成本雖然高出非常多倍,許燕斌還是堅持要用最好的原料

尤其使用三次發酵的老麵,是人體可以充分吸收的營養素,吃起來也比較不會脹氣及食道逆流,營養也比較好消化吸收

不論台式傳統麵包、很夯的生吐司、歐洲鄉村麵包、手作訂製蛋糕、精緻送禮糕點,多樣化的選擇通通想吃~

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位置就在中山北路上頭相當好找,以前都在苦惱中山站沒有我喜歡的麵包店

現在不用擔心沒地方買好吃的麵包,離我公司也很近,想吃許燕斌的手作美味更容易了

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剛開幕不久裝潢相當明亮,環境也相當整潔衛生,是純白色系的烘焙專賣店,每天出爐賣完為止,許多熱銷口味晚來常常吃不到

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拿取餐盤及夾子開始挑選想吃的麵包囉!看到一旁有介紹品牌理念,堅持用最好的原料怪不得麵包,吃起來不同以往的傳統麵包

許燕斌現在仍在學校開班授課,開設烘焙坊其實也是希望能提供學生畢業後,有更多的就業機會,相當有理念的企業當然要支持

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超多種不同的麵包選擇,每一區都有不同類型的麵包,可以慢慢挑慢慢逛,熱心的店員看到我們充滿好奇心,就來幫我們介紹

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最近有週年慶活動優惠,不定期還有超多的小折扣,非常多優惠可以賺不完~

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許燕斌中山店支援LINEPAY支付,還有五倍券活動多送20%回饋,還有券的朋友趕快拿來買麵包

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冰櫃內的蛋糕看起來都很可口,有特色,尤其生乳捲選用十勝北海道鮮乳,北海道獨特的氣候和肥沃的草原,

全年都可以取得濃郁的優質生乳,採用最佳比例調配混合動物鮮奶油及植物油脂,經過繁複的工序創造濃郁的細緻乳霜

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秉持健康的食材為出發點,以台灣在地的食材為基底,希望傳達出最自然純樸的味道

因此也會隨著地域和季節的轉換,推出不同的季節限定商品,多款的台式麵包,35元傳統小麵包還有3個一百的優惠

不論克林姆或大甲芋頭都是我愛吃的口味,現場還有試吃可以提供品嚐,都切超大塊吃得超滿足

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鹹蛋黃菠蘿68元 原料:奶油乳酪、鹹蛋黃、乳酪絲

超級好吃越吃越涮嘴的菠蘿麵包,一份兩顆可以吃爽爽,店長大推這一款,打包票我一定會喜歡

一入口鹹蛋香氣充滿口中,酥酥脆脆的外皮,裡面還能吃到一小顆完整鹹蛋黃

鹹中帶甜的好味道讓人一不小心,兩顆就吃個精光,非常推薦有夠好吃啦~~

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GOOGLE好評還送好吃的台式的馬卡龍,特製的大小搭配豐富的內餡及多層次的口感,喜歡台式馬卡龍的朋友別錯過

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法式奶油堅果88元

相當可口的歐式軟麵包,表皮酥脆裏頭Q彈可口,使用特殊的墨西哥杏仁蛋白霜做成的東西

搭配核桃、杏仁的堅果口感相當不錯,可以吃到果仁的口感,也可以吃到滿滿的杏仁香氣,不會甜膩的獨特口感讓人一吃就上癮

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巧克力髒髒包 80元

使用80%苦甜巧克力,吃起來不用擔心會甜膩,使用丹麥巧克力做成的濕軟麵糰

裏頭一咬開居然還有榛果巧克力醬內餡,表面灑滿可可粉,多層次的口感呈現出美好的滋味

這款熱賣的限量手工麵包,想吃記得早點來搶購喔

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紫米桂圓80

爸爸媽媽都喜歡的紫米麵團,加入甜甜的桂圓及核桃,口感相當豐富,

一入口就有濃郁的桂圓香氣,讓人一口接一口,一吃就愛上的好味道

麵包要好吃酵母很重要,許燕斌選用好的自製天然酵母,每一口都能感受到金廚冠軍的用心

天然酵母好消化、容易吸收,因為經過長時間發酵,帶有淡淡的酸味,

但麵包的組織相對密實、水分也不易散失,吃起來特別有彈性,放在室溫下也容易保存

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冠軍水果399元

好吃的冠軍麵包,超大一顆份量十足,裏頭有芒果乾、芒果酒、蔓越莓、桂圓、藜麥、乳酪丁

水果乾還有用萊姆酒跟紅酒浸泡過,增加果乾的風味,豐富的配料鹹鹹甜甜,口感層次豐富,每一口都可以吃到多樣化的滋味,

麵包相當Q彈不會乾柴,濕潤彈牙的口感,讓人一口接著一口,可以切片先冷凍要吃再蒸一下就很美味~

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拿破崙88

使用手工餅乾為基底,包裹著核桃、葡萄乾、蔓越莓乾、奶油,多層次酥脆口感

廣受櫃姐喜愛,許多附近百貨的櫃姐都會來團購,不論當點心或早餐都很適合

甜而不膩的味道,讓人越吃越涮嘴,相當有特色的甜點,也是許燕斌的招牌喔~

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雜糧煎餅128元

我超喜歡這款堅果雜糧,滿滿的堅果口感相當好,葵花子、南瓜子、松子、黑芝麻,

回家後我自己先用成碎片,這樣比較好拿,要保存也比較容易,這是比較少見的餅乾選擇

裡頭加了五穀粉口感相當脆,特別CRISPY,覺得這款煎餅營養又好吃,是補充堅果能量的好選擇

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來許燕斌真的滿載而歸,滿滿一大盤麵包,回家可以跟家人一起品嚐,

不論是吃膩便當,或者想吃點心,許燕斌麵包真材實料,重量很沉

選用最好的原料就是要給客人吃到最好的,推薦大家來品嚐喔~

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許燕斌手作烘焙 中山門市 3大特色

1.桃園知名烘焙店,終於插旗台北市了!中山北路上緊鄰南西商圈,開業短短時間已成為附近上班族、櫃姐們早餐點心首選

2.堅持使用費工作法、嚴選最高等級的原物料,T55麵粉、老麵麵糰、天然自製酵母做成多樣化麵包,就是要讓客人吃到最健康最實在的美味

3.必買冠軍水果麵包,超大一顆餡料多到誇張,甜甜的水果跟鹹香的起司超級搭,讓人一口接一口一大顆吃個精光

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店家資訊 許燕斌手作烘焙 中山門市
🏠地址: 台北市中山區中山北路一段118-1號
🚌交通: 中山站5分鐘
☎️電話: 2511-3143
⏰時間: 1100-1930 周日~1900
😪公休: 僅國定假日公休
💲消費: 現金、LINEPAY、信用卡
💬粉專: https://reurl.cc/e6AE4m
💬食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405870479
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