全台多家分店的狂一鍋，特有11種爆香鍋底，現點現炒味道獨特湯頭濃郁，
半夜睡不著覺外送平台沒甚麼想吃的，就想到狂一鍋該到凌晨一點
忙到這麼晚打完稿肚子超餓，就找夜貓子 好友一起去狂一鍋報到~
超級推薦新品客家湯圓鍋底、由台菜王子-黃景龍主廚，以他多年在台菜的扎根與功力研發
與狂一鍋聯名的獨家鍋物，「客家鹹湯圓鍋」濃濃台灣味，好吃到令人難忘的神級湯頭
還有酸甜生炒花枝、台味十足的排骨酥湯頭通通超好吃
自助吧有將近30種食材，自助取用可以吃得相當滿足，衛生乾淨是大胃王的天堂，
299元起+10%就可以吃到套餐鍋底，共鍋只有199元自助吧吃爽爽，價格相當經濟實惠
裝潢相當明亮有質感，桌子環境不油膩，還有霓虹燈打卡裝飾，吧台、四人桌都很舒服
尤其推薦可以宵夜時段來吃，優惠多送了兩盤好吃的肉，吃得飽飽才可以睡得著～
還等甚麼呢？趕快到狂一鍋吃一波，人生只有一次就是要狂起來～
位於永和四號公園附近的中和永貞店，搭捷運到永安市場站很方便，附近相當多住戶都愛來這邊報到
特別挑一個睡不著想吃宵夜的時間來報告，晚上２２：００後入內還送活力豬１５０Ｇ＋無骨雞腿１５０Ｇ
省錢王推薦宵夜時段來品嘗最划算，立刻多了兩盤肉可以吃超飽～～
店內空間寬敞明亮，不論是坐在吧台區，或者四人桌可以輕鬆品嘗鍋底，吃個暖暖的晚上才睡得著～
店內用餐空間明亮，不會太壅擠，讓人可以在放鬆的狀態下品嚐好吃的狂一鍋
吃鍋前配合防疫記得先清洗手部，連廁所都有濃濃台灣古早味，
玻璃上寫著胖要一起扛、鍋要一起狂～今天找胖胖好友一起來狂一波，挑這邊準沒錯！！
狂一鍋菜單
先選鍋底、再選主食、最後副餐加點，相當簡單就可以點好餐囉
自助吧吃到飽
狂一鍋提供配料自助吧、醬料、飲品及冰淇淋，通通可以無限量吃到爽～
佐料跟湯底都可以自由取用，特別的是有提供白開水稀釋湯底，
湯底口味偏重若要加湯建議加白開水就好，才不會越煮越鹹，吃起來更加可口～
吃火鍋當然不能少了超狂的配料，加點蔥蒜跟黑醋就非常好吃，鍋底太夠了就算不加醬也超好吃
飲品有兩款選擇，我最愛的無糖綠茶及古早味的芭樂汁，兩者混合在一起酸酸甜甜剛剛好，非常開胃生津止渴的飲品
共鍋199元可以自助吧吃到飽，滿滿的配料可以無限量自由取用，讓人一吃就愛上的豐富配料～
看看這麼多的配料，衛生乾淨新鮮可口，許多少見的鍋物來狂一鍋通通吃到爽～
我特別喜歡的火鍋料、餃子類，豆皮、豐富的蔬菜我都好喜歡喔～拿著桌上的黑色長盤夾得滿滿的可以吃得超爽～
功夫排骨酥鍋
排骨酥湯底喝起來鮮甜不油膩，裡頭排骨酥超大塊肉也超多，
排骨酥不軟爛，相當彈牙的口感，濃濃台味的鍋底，是經典中的經典選擇～～
迎春生炒花枝鍋底
酸酸甜甜花枝都好大塊，跟我在知名夜市吃到的一模一樣，酸甜的湯底越吃越開胃，
如果吃比較酸的朋友還可以再多加一點黑醋，味道會更濃更夠味！
提醒您花枝建議先挖起來避免久煮影響口感，趁花枝最好吃的狀態就趕快先吃掉
客家鹹湯圓鍋底
愛嘗鮮的我，聽到有新鍋底當然要來嘗試看看，由台菜王子黃景龍監製的特色鍋底
先使用肥豬肉、香菇、蝦米拌炒，再加入蒜頭爆香，加入高湯烹煮後
超級推薦新品客家湯圓鍋底、由台菜王子-黃景龍主廚，以他多年在台菜的扎根與功力研發
與狂一鍋聯名的獨家鍋物，「客家鹹湯圓鍋」濃濃台灣味，好吃到令人難忘的神級湯頭
最後放入湯圓、油蔥跟茼蒿下去熬煮，香氣十足好喝到不行的好吃鍋底
湯頭相當濃郁煮什麼配料，都可以吸收頭湯的香氣，韻味十足料好實在，第一次吃到客家湯圓版的火鍋
黃景籠主廚不愧是榮獲多項國內外大獎的名廚，功力真的一把罩，他還曾任TJCA台灣國際年輕廚師協會理事長
廣受好評肯定的廚藝，讓客家鹹湯圓化身為火鍋，口味獨特加甚麼配料都有濃濃的香味~
鍋物副餐
關廟刀削麵20、關廟拉麵20、鍋燒意麵 20、雞蛋15
多款特色主食跟一般的烏龍麵、王子麵不同，口感吃起來特別能吸收湯汁，
口味更加濃郁更加可口，不用加醬就超好吃～不想吃澱粉也有機但可以選擇喔
肉品來源相當公開透明，肉品的新鮮度跟油花都好漂亮，可以吃到新鮮又頂級的美味肉品~高貴不貴的美味！
功夫排骨酥鍋-經典和牛599元
經典和牛色澤看起來鮮紅色很新鮮，放入鍋底幾秒鐘就可以起來，
呈現粉嫩色澤是絕佳品嚐的狀態，一入口牛肉湯汁跟香氣十足，讓人一片接一片、欲罷不能的好味道！
迎春生炒花枝-板腱牛429元
板腱牛肉吃起來不油膩，肉質實在口感紮實，建議燙個幾秒，
在有點半生熟的時候吃最可口，牛肉味十足不用怕乾韌咬不斷，是相當平價又可口的牛肉選擇！
宵夜-梅花豬 贈送 原價79元 （平日午間也送喔）
梅花豬不會很油膩，吃起來豬肉口感紮實，搭配排骨酥或客家湯圓鍋底相當適合，
肉香十足是宵夜跟平日午餐時段免費送的肉盤，真的非常划算
不只宵夜時段贈送，連平日中午也有送肉盤，平日中午(11:30~14:00)來店用餐，同樣可以吃到加碼贈的活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
宵夜-雞腿肉 贈送 原價69元（平日午間也送喔）
雞腿肉非常厚實，咬起來雞肉頗有彈性，口感軟嫩不乾澀，
我覺得煮生炒花枝鍋底很適合，帶有酸甜的湯汁，超開胃一口接一口！
客家鹹湯圓-海鮮三品439
三種經典海鮮食材都非常新鮮，狂一鍋海鮮一大特色就是會提供桌邊撥蝦殼服務，
魚片煮客家湯圓或生炒花枝都很搭，魚肉不太有腥味，吃起來軟嫩口感不粗糙，加上一點點蔥蒜佐料，相當可口的海鮮選擇！
店員巧手撥蝦速度超快速，而且蝦肉超完整超漂亮，連尾巴那段都完美無缺，等等蝦子起鍋直接入口了，超級方便超級貼心~
霜淇淋交給我神手好友，三兩下功夫就拉出一根超漂亮的霜淇淋🍦，
吃火鍋完當然要吃冰啊，不然好像少了什麼，
來狂一鍋可以吃到爽，劃下完美的句點，下次再來常常其他口味的鍋底吧~~
狂一鍋－中和永貞店 5大特色
1.特有11種爆香鍋底，現點現炒味道獨特湯頭濃郁，推薦新品客家湯圓、酸甜生炒花枝通通超好吃
2.自助吧將近30種食材，自助取用可以吃得相當滿足，衛生乾淨大胃王可以吃很過癮
3.主打台味超狂鍋物，299元起+10%就可以吃到套餐鍋底，共鍋只有199元自助吧吃爽爽
4.裝潢相當明亮有質感，桌子環境不油膩，還有霓虹燈打卡裝飾，吧台、四人桌都很舒服
5.肉品新鮮牛、豬、雞選擇多樣化，口感相當實在，肉質非常紮實，指定時段還送豬肉或雞肉
💭店家資訊 狂一鍋－中和永貞店
🏠地址: 新北市中和區永貞路274號號1樓
🚌交通: 捷運永安市場站5分鐘
☎️電話: (02)2927-5678
⏰時間: 1130-1500 1700-0100 六日下午不休息
😪公休: 無休
💰消費: 現金、信用卡、APPLEPAY、Google評論即可獲得軟嫩雞腿or活力梅花豬、加入樂多多APP會員，即可獲得入會禮及積分禮，集團全品牌都可以使用
🥢ＦＢ: https://www.facebook.com/twfondueretro/
✏️食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405895155
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