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松江南京站已成為美食一級戰區，超多上班族在此覓食，這家開幕不久的日初sunrise早午餐

提供自製手做美味餐點，連醬汁都堅持自己熬煮，就是要給客人吃到真材實料、與眾不同的美味餐點~

日初sunrise早午餐用餐環境相當舒適明亮，衛生乾淨值得信賴，豐富多樣的好料通通現點現做

一吃就可以感受到店家的用心，以及餐點非速成的現成食材，手打漢堡排、酸甜炭燒醬、千層酥皮蛋餅通通超美味

從早吃到傍晚的好店，還有飯點可以吃超飽，來日初感受到滿滿的溫度跟能量，才有力氣可以認真上班過好每一天！

日初sunrise早午餐位於松江南京的巷弄內，位置相當方便，附近有公車及捷運站相當好抵達

我高中就在這邊念書長大，現在出社會也都選擇來附近健身運動，這家日初sunrise早午餐立刻成為我的口袋名單，肚子餓就來這邊報到

日初sunrise早午餐用餐環境相當明亮整齊，長條型空間簡潔清爽，環境打掃得一塵不染，相當衛生安心～

在日初sunrise早午餐用餐，感受自然光線照耀，環境相當明亮帶有片刻寧靜，讓人在都市中擁有一個可以暫時休憩、充電的小空間

日初sunrise早午餐菜單

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日初sunrise早午餐提供LINEPAY支付，相當方便，沒有帶現金也可以吃到日初sunrise早午餐的手做餐點~

好野牛B堡 手打漢堡排 (BBQ醬)139元

超厚實的好野牛B堡，看起來有夠大份量，上頭的漢堡麵包是選用布里歐漢堡，吃起來口感相當有水份，

相當Q彈有咬勁，不用擔心吃起來會乾乾的，感受得到麵包的香氣跟紮實口感，更不用擔心醬汁會讓麵包變得爛爛的~

裡頭的漢堡排更是純手工製作，牛肉加上獨家的醃料，吃起來更加多汁，不會油膩的特別滋味

搭配特製的BBQ醬汁，吃起來不會過鹹，帶點酸勁，相當開胃，裡頭還有起司片跟生菜，

多層次的口感一次滿足，多重的味蕾饗宴，讓人吃上一個就相當滿足~

日初蛋餅　薑汁燒肉80元

蛋餅跟一般冷凍現成餅皮完全不同，日初sunrise早午餐的蛋餅使用口感超有層次的千層酥皮

吃起來特別酥脆，卡滋卡滋的口感超美味~裡頭的雞蛋也很特別，添加了鮮奶油，增添軟綿的口感，吃起來更細緻

蛋餅要好吃不光只是餅皮跟煎蛋要美味，還要添加爽口的生菜，解除油膩感同時又增添多層次的口感~

最後主角將之五花肉，肉品浸泡過特製醃料，非常入味，加入洋蔥拌炒，呈現多汁又帶有肉的質地的滋味

一口咬下薑汁豬肉蛋餅，外酥內多汁，吃起來特別夠味，同時可以享受口感的酥脆，味蕾又能感受到薑汁燒肉的好味道，真的太喜歡了

哥吉拉炸雞 鋤禾日當午 (炭燒醬) 199元

附紅茶☕️、太陽蛋🥚、高麗菜絲🥬、切達起司🧀️（飲料可以補差價升級）

中午如果可以吃到這樣的便當，我每天都會超期待~日初sunrise推出的可口便當，主餐都相當特別居然是黑黑的哥吉拉炸雞

一上桌還有點震撼這個是甚麼?黑黑的會好吃嗎? 真的不要以貌取人，不對是以貌評物，吃了才知道這個有多美味~

使用帶皮去骨雞腿排，搭配特製醃料，讓雞腿肉更加多汁軟嫩，再沾裹上竹炭粉麵衣油炸到表皮酥脆，

看看雞腿肉的切面有夠漂亮。肉質很細緻帶有雞肉湯汁，外皮卡滋卡滋酥脆的像餅乾一樣

裡頭的配料有夠豐富，綠色的龍鬚菜、黃色的玉米筍、紅色的番茄，豐富的季節時蔬搭配得色彩超繽紛

淋上特製的炭燒醬，吃起來好像日本的照燒醬，帶點甜甜的味道，大小朋友都相當喜歡~

戳破上頭的太陽蛋，裡頭的蛋黃液跟飯拌再一起相當好吃，濕潤的口感味道特別好，有夠開味，尤其天氣越來越熱，這款餐盒非常開胃，推薦給松江南京的上班族有新選擇！

雪花吐司 綠抹茶 59元

日初sunrise早午餐不僅有多款可口的鹹食餐點，連甜點也相當有特色，雪花吐司有別於一般使用的台式吐司

堅持使用高成本的丹麥吐司，再使用無鹽奶油煎得金黃可口，口感才會特別酥脆～

最後上頭放上棉花糖，烤到軟綿綿，一口咬下還會牽絲，上頭的抹茶粉及抹茶醬雙重美味～

讓身為抹茶控的我喜歡到不行，甜蜜蜜的好滋味，搭配日初飲品更適合不過，來日初sunrise早午餐吃下午茶也相當適合喔～

日初抹茶拿鐵 60

日初sunrise早午餐有別於苦澀味比較重的抹茶，選用帶有甜味的抹茶粉，搭配新鮮的鮮奶調製而成

是小朋友也很喜歡的味道，抹茶粉本身的甜度就很好喝，因此建議選擇微糖剛剛好，搭配抹茶雪花吐司，來個抹茶拿鐵＋抹茶吐司的組合，是愛吃甜抹茶的朋友不可錯過的搭配喔～

日初鮮奶茶40

嚴選阿薩姆紅茶當日熬煮的新鮮紅茶，搭配鮮乳呈現漸層的模樣，相當誘人想大口喝光光～

紅茶跟鮮乳的黃金比例，喝起來更加滑順的口感，相當好入口，跟一般早餐店用奶精調配的奶茶完全不同

同時感受得到鮮乳的香醇及紅茶的茶葉香氣，讓人一喝就停不下來的好味道～

咕嚕咕嚕紅茶 30

隨鋤禾日當午飯食附贈的紅茶，堅持用阿薩姆紅茶葉泡製，並非使用茶包沖泡，喝起來茶的韻味較深厚

味道也更加濃郁，喝起來滑順不會苦澀，是來日初sunrise早午餐吃餐點時，飲品的經典選擇喔～

最後想特別點出一個小點，就是日初的用心不只在餐點及環境，連一般早點容易忽略的廁所，都布置的超用心，

尤其疫情後時代大家越來越在意衛生乾淨，從店家的廁所就可以看出端倪，如果廁所環境好，餐廳的衛生整潔也有保障

這次來日初sunrise早午餐用餐深深感受到店家的用心，離我平常運動的健身房跟母校都好近，想要吃就過來超方便，下次還想試試看其他餐點，期待再訪日初sunrise早午餐

日初sunrise早午餐 6大特色

 1. 松江南京早午餐新選擇，餐點堅持自己製作，連醬料都自己在調配，味道與眾不同真材實料👍

 2. 漢堡🍔超有份量，使用布里歐漢堡吃起來口感不會乾乾的，相當有彈性，加上手工拍打厚實牛肉漢堡排，搭配開胃BBQ醬非常好吃😋

 3. 超酥脆千層蛋餅，加入鮮奶油雞蛋吃起來很滑順，加入蔬菜跟醃得入味的醬汁燒肉，多汁口感超美味

 4. 飯食搭配五顏六色，竹炭麵衣雞塊酥脆多汁，連炭燒醬都自己熬煮，酸酸甜甜相當可口，午晚餐吃這個相當滿足

 5. 甜點是使用丹麥土司製作的雪花吐司，先用無鹽奶油煎到酥脆後，加上濃郁抹茶粉跟抹茶醬，雙重抹茶濃郁到不行！再搭配抹茶拿鐵更是抹茶控絕佳選擇！

 6. 日初紅茶使用阿薩姆紅茶，喝起來濃郁香氣足，來日初別錯過囉~

💭店家資訊 日初sunrise早午餐
🏠地址: 台北市中山區一江街10號
🚌交通: 松江南京站3分鐘1號出口3分鐘
☎️電話: 02-2536-2665
⏰時間: 0700-1700
😪公休: 無休
💰消費: 現金、外送平台、Linepay
💬粉專: https://www.facebook.com/SunriseBrunch/
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406046271

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