螺螄粉是中國廣西的特色料理，永和起家的小螺波螺螄粉將這個好味道引進台灣，現在插旗西門讓我想吃更加方便～
螺螄粉可以自己選擇酸度辣度及辛香料，一上桌滿滿配料多到看不到螺螄粉，一入口酸辣夠味、料多實在，吃起來非常過癮～
平價消費、份量十足，開幕短短一個多月，許多學生及上班族幾乎天天來報到，可以一人各點一碗再搭配一些小菜share吃超飽~
小螺波螺螄粉支援多元支付，悠遊卡也可以用，相當方便就可以吃得到，加line還有只送不賣的辣辣時蔬小黃瓜，千萬不能錯過
店面比永和大上一些，外觀同樣相當復古又有質感，整體環境相當吸引人，路過很難不多看兩眼超吸睛的設計～
相當有設計感的小螺波螺螄粉，引進中國廣西柳州的風味小吃，搭配滿滿的嚴選配料
螺螄湯以石螺為原料，加上豬大骨等多種香料熬製而成，具有酸、辣、鮮、爽、滑的特殊風味。
店內裝潢氣氛一絕，來這吃飯超有情調，復古新潮同時交融在一起，是用餐的絕佳選擇，不用出國就可以吃的中國特色美食真的太幸福了！
用餐環境布置得真的美不勝收，沒有說還以為是藝廊或拍電影的場景，來這邊約會或招待賓客都不會沒面子～
小螺波西門店菜單
低消一個品項，採自助式不收服務費，請勿攜帶外食或飲料喔～
價格１５０元起以附近物價相比不算貴，想吃甚麼配料自己點選，可以在下圖的點菜單勾選
小螺波點菜單
一人一張典菜單可以依照每個人不同的口味調整，讓每一碗螺螄粉客製化，趕快來創造自己口味的螺螄粉吧～
我個人很喜歡小辣小酸，蔥花香菜都要，推薦可以多加分腐竹吃起來更爽～
一碗碗熱騰騰的螺螄粉辣辣時蔬小黃瓜，及加點的脆脆皮，可以吃得更加過癮，多了一菜一肉可以搭配
香香肥腸螺螄粉210
先滷再炸的腓腸，吃起來一點都不會油膩，口感相當彈牙，又不會過於軟爛，
浸泡在湯汁後，除了本身的鹹香，又多了酸辣的滋味，吃起來更加入味可口～
酸辣牛肚螺螄粉238
精選相當有彈性的蜂巢牛肚，以白滷的手法把牛肚本身的鮮美，搭配特製的發酵醋跟辣椒調味
讓牛肚吃起來口感相當彈牙、相當爽脆，讓人一片接一片吃個不停，是相當推薦的限量新產品喔～
炸腐竹、脆木耳絲、農家酸筍、炸花生、酸豆角、鵪鶉蛋等經典的配料，再搭配主食就成為料好實在的爆料螺螄粉
喜歡吃甚麼配料都可以再另外加點，只要加１２元就可以吃到，真的便宜到不行～
腐竹吸滿湯汁帶點酥脆又帶點軟嫩，酸辣的湯汁跟腐竹有夠搭～吃起來脆脆軟軟我超級喜歡～
其他配料也各有特色彈性的鵪鶉蛋、爽脆木耳絲、脆脆炸花生超香、提升酸度跟口感的農家酸筍及酸豆角，通通都很有特色
螺螄粉吃起來跟一般麵條不同，不會太Ｑ或太軟，反而帶點脆醋的特殊口感，麵條沾上湯汁相當酸辣濕潤，讓人越吃越涮嘴～
喝上一口精心熬製的螺螄湯，清而不淡丶麻而不燥丶辣而不火、香而不膩，酸辣的好滋味恰到好處，讓我一喝就欲罷不能～
小螺波醬料區
如果口味更重的朋友，到自助區加點醋或辣椒，讓螺螄粉味道更加豐富，一旁還有飲用水可以取用喔～
脆脆皮120
我超級喜歡小螺波的脆脆皮，表皮酥脆帶有一點點甜味，吃起來相當有口感
豬肉肉質相當有彈性，肉質不會乾澀，搭配嫩漿跟香菜不用沾醬就超好吃，
口味重一點可以沾點胡椒粉，滋味更加豐富～
會讓人一片接片吃個不停的可口脆脆皮，我推薦來小螺波一定點來吃喔！
辣辣時蔬小黃瓜 只送不賣
2022/10/1~11/30 歡慶小螺波西門店開幕! 到小螺波任一門店不限消費金額
加入小螺波 LINE 官方帳號好友(@xlb68)可享有「辣辣時蔬小黃瓜/盤」
新活動加入ＬＩＮＥ好友就送爽口的辣辣時蔬小黃瓜，超大一盤可以吃得相當滿足～真的太划算了吧！！！
酸酸帶點微甜的小黃瓜，搭配木耳、豆包相當多汁又開胃，爽脆的口感搭配彈牙木耳及多汁的豆皮，酸酸開胃越吃越有食慾！
港式利賓納$50
爽口的氣泡飲料搭配黑醋栗，酸酸甜甜的好滋味相當爽口，喝起來很開胃又解膩～
提醒一下飲料上頭有先戳洞，避免氣體爆炸，所以喝的時候不要搖動喔，避免飲料流出來～
小螺波豆奶$50
酸辣好吃的螺螄粉搭配豆奶相當解辣，豆奶的特性可以綜合口中的味道~
來上一杯冰涼濃郁的豆奶，香味十足喝起來相當實在，吃螺螄粉千萬別忘了點一杯喔！
小螺波料理真的很好吃，之前經常跑到永和去朝聖，現在吸門開了新分店，對我來說更方便了～
帶家人一起來吃，大家頭一次吃到螺螄粉就愛上這個好味道～
小螺波 西門店 5大特色
1.地點很好在西門徒步區內，離捷運站、公車站都很近，一下子就能到達的美味餐廳～從永和起家，大台北開了多家分店
2.螺螄粉可以自己選擇酸度辣度及辛香料，非常夠味、料多實在，吃起來非常過癮～能刺激味蕾讓人一口接一口～
3.平價消費、份量十足，許多學生幾乎天天來報到，可以一人一碗再搭配一些小菜share~
4.支援多元支付，悠遊卡也可以用，相當方便就可以吃得到，西門店9月底剛開幕，加line還有只送不賣的辣辣時蔬小黃瓜
5.店內裝潢氣氛一絕，來這吃飯超有情調，復古新潮同時交融在一起，是用餐的絕佳選擇，不用出國就可以吃的中國特色美食真的太幸福了！
💭店家資訊 小螺波 XIAO LUO BO 西門店
🏠地址: 台北市萬華區西寧南路105號一樓
☎️電話: 02-2331-9219
⏰時間: 一～日 12:00-22:00
😪公休: 無休
💰消費: 現金、悠游卡、外送平台、免收服務費
💬菜單: https://shop.ichefpos.com/store/YSV2mzxt/ordering 其他分店資訊：https://linktr.ee/xlb68
💬粉專: https://www.facebook.com/xiaoluobo683 IG: https://www.instagram.com/xiaoluobo683
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406185622
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