基隆這家築火鍋提供新鮮食材、用心熬著湯底,泡菜鍋、牛奶起司鍋喝起來清澈,不會過油過鹹,吃得到食材本身鮮甜味,煮海鮮、肉品都相當美味~
築火鍋套餐價格經濟實惠,只要250元起就能吃得到,菜盤品項豐富,蔬菜煮牛奶起司湯超適合、火鍋料則適合酸酸微辣的泡菜鍋!
來基隆一定要吃海鮮!築火鍋海產新鮮美味,大小也比一般大上許多,鮮甜彈牙的蝦子、小卷、蛤蜊,讓湯頭變得超鮮甜~
築火鍋自助吧好豐盛!冰涼飲品搭配鍋物超對味、豐富的佐料選擇、餐後還有杜老爺冰淇淋。讓人吃完會回味!
基隆在地人私房的美味火鍋-築火鍋,緊鄰新落成東岸碼頭,一下郵輪就可以立刻開吃,吃完不怕口乾舌燥造成身體負擔,快跟著在地人的腳步一起品嚐美味的築火鍋~
築火鍋位於基隆相當熱鬧的幹道上,對面就是東岸碼頭,最近郵輪重新來台,築火鍋可以說是旅客下船的第一站,位置可以說是相當好
築火鍋店內寬敞、座位間不會過於擁擠,四周有綠色裝飾點綴,讓用餐環境更加清爽~氣氛環境不會有壓迫感!
築火鍋菜單
築火鍋提供街口支付活動,不定期推出各種優惠活動及新菜單,這次就想嚐看看海陸雙響套餐,把陸上跟大海美味一次吃足~
牛奶起司鍋+60
築火鍋的湯頭真的很用心,使用雞ㄍㄨˇ跟蔬菜熬煮的基底,喝起來很清澈不會過於油膩,很多鍋底會越煮越鹹~
來築火鍋不用擔心,湯頭走原味風格,不用擔心吃火鍋對身體有很重的負擔,香濃的牛奶起司鍋相當適合煮海鮮!
鮮甜的海鮮跟牛奶起司有夠搭,蔬菜煮牛奶起司也很搭,湯頭增添蔬菜及海鮮的美味,喝起來相當過癮相當推薦~
泡菜鍋+60
築火鍋泡菜是一大招牌,爽脆的口感,酸辣的風味相當吸引人,泡菜天然酵素可以軟化肉質,讓肉品吃起來口感更加美妙~
愛吃辣的朋友可以再加點辣椒,讓湯底喝起來更夠味!加入泡麵烹煮,吸滿泡菜精華,有點像函式辛辣麵的滋味,讓人一口接一口
海陸雙饗套餐500
豬五花+草蝦、白蝦、蛤蜊、小卷、鯛魚片
來基隆怎麼能錯過新鮮海鮮,基隆的海鮮有夠大又超新鮮!彈牙多汁的美味小卷、草蝦通通超美味~
我吃完都沒有過敏,可見築火鍋的蝦子真的很新鮮!小卷建議可以跟蝦頭一起放入湯底內烹煮,湯頭會變得超鮮甜,滿滿的海鮮精華一次喝得到!
鯛魚片厚度十足,軟嫩的口感相當細緻,魚肉不會有腥味,相當美味的新鮮漁獲~
蛤蜊超大顆,煮到開就要趕快撈起來,一口咬下滿滿湯汁,彈牙的肉質相當有彈性,快來築火鍋補一下
海陸雙饗套餐500-豬五花
築火鍋不只海鮮新鮮,肉品也是現點現切,彈牙的口感新鮮度十足,看看這個肉色就相當誘人~
豬五花不會太肥,肥瘦比我很滿意,肉質彈牙不會過於乾澀,彈牙的口感搭配鮮甜蔬菜一起吃,相當有層次感很爽口!
紐澳特選低脂牛肉 套餐300 加點100
築火鍋的紐澳特選低脂牛肉,燙個幾秒呈現粉色放入口中,滿滿牛肉湯汁鮮味破表,多汁的好滋味相當幸福~
牛肉不會有腥味,也不會過於油膩,煮泡菜鍋或牛奶起司鍋都很好吃,推薦愛吃牛肉的朋友可以嚐看看!
主食烏龍麵、白飯(免費滷肉汁)
鍋物套餐都有附上主食,築火鍋提供免費的滷肉可以加,很多店都要加價,築火鍋不用加價就吃得到~
彈牙的烏龍麵搭配泡菜湯底很開胃,加點築火鍋特製肉燥、蒜泥香味十足很好吃~
滷肉飯也是必吃的築火鍋主食,鹹香夠味滷肉不會過油,單吃滷肉飯我就可以吃好幾碗了XD
築火鍋菜盤
築火鍋菜盤有夠豐盛,蔬菜、火鍋料、海鮮通通有,煮牛奶或泡菜鍋都很搭,讓人可以吃得很飽足~
築火鍋自助吧
築火鍋自助吧有冰淇淋、飲料、醬料通通有,以這價位來說相當划算,怪不得我看客人幾乎都是在地人,喜歡吃在地美食的朋友別錯過築火鍋
築火鍋佐料好豐富,衛生乾淨,湯頭口味偏淡,口味比較重一點的朋友,記得要拿醬料沾,吃起來可以過癮~
吃完火鍋怎麼能少了冰淇淋,選用台灣人很愛的杜老爺冰淇淋,最近天氣很熱吃個冰退退火~
畫下在築火鍋用餐最棒的句點,分享這家GOOGLE資訊超少的火鍋店給大家!
築火鍋 5大特色
1.台灣人最愛吃過了!基隆這家築火鍋提供新鮮食材、用心熬著湯底,泡菜鍋、牛奶起司鍋喝起來清澈,不會過油過鹹,吃得到食材本身鮮甜味,煮海鮮、肉品都相當美味~
2.套餐價格經濟實惠250元起,就能吃到築火鍋的好味道,菜盤品項豐富,蔬菜煮牛奶起司湯超適合、火鍋料則適合酸酸微辣的泡菜鍋!泡菜鍋底還超適合煮泡麵,吸滿湯汁的麵條超涮嘴~
3.來基隆一定要吃海鮮!新鮮美味大小也比一般大上許多,鮮甜彈牙的蝦子、小卷、蛤蜊,讓湯頭變得超鮮甜~軟嫩的鯛魚片口感細緻,滿滿營養補充來自大海的營養素
4.自助吧好豐盛!冰涼飲品搭配鍋物超對味、豐富的佐料選擇讓火鍋更夠味、餐後杜老爺冰淇淋讓人吃完會回味!還提供免費滷肉不論加麵或加飯,都會讓人愛上這口味~
5.基隆在地人私房的美味火鍋,緊鄰新落成東岸碼頭,一下郵輪就可以立刻開吃,用心製作的美味,吃完不怕口乾舌燥有負擔,快跟著在地人的腳步一起品嚐美味的築火鍋~
💭店家資訊 築火鍋
🏠地址: 基隆市中正區中正路34-1號
🚌交通: 近東岸碼頭
☎️電話: (02)2426-8877
⏰時間: 1100-1400 1700-2100 六日1100-2100
😪公休: 無休
💲消費: 現金、街口
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406352029
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