三峽北大商圈超美餐酒館-藍爵世界精釀啤酒餐酒館,一二樓舒適環境是用餐過節好去處,尤其專使包廂,歡唱Ktv、看運動賽事、企業辦活動都相當適合!
這家可說是我心中-台北最好吃的德國豬腳,外皮酥脆、肉質彈牙、濕潤多汁,獨特的香氣搭配榨菜跟芥末醬,讓人一口接一口!
藍爵招牌煙花女海鮮圓直麵,豐富滋味帶點辣度,佐上滿滿的新鮮海鮮,麵條吸滿了大海的精華,超大份量吃起來又涮嘴又滿足~
開胃佳餚及下酒菜選擇好豐富~日本原裝進口生食級生蠔圓舞曲三重奏、混合4種起司+彎管通心麵的瑞士起司方塊磚、清爽酸甜巴薩米可風牛排沙拉,樣樣都是美味😋
藍爵引進法國特色砍頭小吃,搭配帕爾瑪風乾火腿,使用天母法國師傅特製麵包,正統歐陸平民美食,來藍爵就可以吃得到囉~
高達170種酒飲選擇,藍爵囊括世界各地精釀飲品,宛如一間小型啤酒博物館!一口美食一口冰涼飲品,越吃越對味!(提醒喝酒不開車!未成年請勿飲酒)
藍爵外觀充滿JAZZ的氛圍,獨特的藍調,名實相符讓人相當喜歡,很適合拍照打卡用餐的好去處
外頭還有許多生命力十足的綠色植物,帶點異國的風情,充滿啤酒館的獨特元素,來趟藍爵味蕾可以環遊世界!
藍爵寬敞的一樓用餐空間,光線點綴得相當好,今年重新裝潢完成後,環境更加升級,裡裡外外以藍色為基底,打造出高質感令人喜歡不已的環境
一樓右前方還有專屬的VIP室,大約可以容納5個人左右,相當適合全家大小來聚會,不怕小朋友跑到外面或影響其他客人,
小包廂低消5千元,裡頭還有電視,設備相當舒服又齊全,裝潢擺設都充滿歐洲風情,怪不得很多人來藍爵指名要在包廂用餐
走上二樓令我相當吃驚,空間擺設更加有特色,好像我在英國去過的小酒館一樣,充滿異國的氤氳美感,
整體的布置相當舒服,光線不會刺眼,穿插世界名畫,不論是多人桌或四人桌,做起來都相當舒適~
一二樓都有投影設備,不論舉行放映會、揪團觀看運動賽事、企業舉行聯歡活動,藍爵是相當棒的場的選擇
二樓的包廂空間有夠寬敞,超大落地窗採光相當好,可以看到外頭的景緻,附設歡唱Ktv,想要播放影片也可以唷~
包廂平日8千、假日1萬2千元,可以容納12-15人,四大張沙發可以坐得很放鬆,黃澄澄的基底色澤,搭配古典的吊燈,我相當喜歡這裡的設計
走回一樓,入口處有一個令我相當好奇的裝置,這可是藍爵超夯的打卡裝置,經過店家的指導,立刻拍出超帥又有科幻感的美照!
讓人有種穿越時空的奇幻感,來趟藍爵不用買機票,立刻可以吃到歐風特色料理,品嚐來自全世界的精釀啤酒及特色飲品(提醒您勿酒駕、未成年請勿飲酒)
藍爵每個角落都可以感受老闆的用心,光線、布置、坐椅都很費盡巧思規劃,氣派又整齊劃一的規劃,相當清爽,來過一次就令人意猶未盡!
藍爵世界精釀啤酒餐酒館,主大當然就是世界啤酒,數一數居然高達170種來自世界各地的啤酒🍻(提醒您勿酒駕、未成年請勿飲酒)
日本、泰國、法國、英國、德國、紐西蘭等好滋味通通喝得到~來藍爵可以 DO NOT WORRY BEER HAPPY!
選擇真的太多了,第一次來還真得眼花撩亂,可以跟店員說喜歡的口味,
不論是喜歡苦一點、甜一點、帶有果香、順口一點等通通有,店員都能協助推薦,適合每個人口味的飲品喔~(提醒您勿酒駕、未成年請勿飲酒)
藍爵菜單
藍爵支援多元支付,提供台灣pay、linepay、信用卡、applepay、ubereats,想吃藍爵美食真的有夠方便!
巴薩米可風牛排沙拉298元
看看這個粉嫩嫩的牛排,熟度抓得剛剛好,可以感受到牛肉湯汁,大配酸酸甜甜的巴薩米醋,滋味相當清爽~
是絕佳的開味菜選擇~讓人一口接一口越吃越爽口,蔬菜相當新鮮,水份十足,補充外食族缺乏的纖維素,第一道開胃菜就令我眼睛為之一亮!
生蠔圓舞曲三重奏 1顆200元
(羅勒油醋醬、義式酸辣醬、檸檬奶油醬)
來藍爵一定要大口吃,來自日本原裝進口的生食級生蠔,超飽滿又多汁~
鮮味充滿口中帶點乳香,上頭的魚卵跟魚子醬提升鮮味,實在太幸福了!
完全沒有惱人的腥臭味,大生蠔真的太鮮了~不用飛去日本來藍爵一口SHOT掉超爽的
有三種醬料可以選擇搭配生蠔,我平常喜歡吃原味,擠上點檸檬我就得就很好吃,
但若您比較畏懼,可以加上佐料,酸甜的羅勒油醋醬、甜中帶辣的義式酸辣醬、濃郁香氣十足的檸檬奶油醬
3種醬料都好有特色喔,不僅搭配生蠔很適合,我覺得搭配炸物也是頗不錯的佐料喔~
瑞士起司方塊磚288元
一上桌就聞到起司方塊磚的香味,裏頭使用4種起司+彎管通心麵,外皮酥脆餡料濃稠,表面淋上巴薩米克醋,沾上搭配的佐料不會油膩超可口~
這個炸物我實在太喜歡了,香氣十足令人意猶未盡,讓人有種會一顆接一顆,吃個不停的神奇魔力!
帕爾瑪風乾火腿砍頭小吃278元
起源於法國大革命時期,瑪莉皇后臨死前,卻念念不忘這款用法國麵包做成的小吃,因而得名砍頭小吃~
藍爵使用天母知名法國師傅製作的可口麵包,搭配帕爾瑪風乾火腿,台灣相當少見的吃法,我的味蕾彷彿飛到法國一樣
三種口味選擇,都是相當爽口的搭配,下次來藍爵還想試試看其他口味的砍頭小吃,不好吃就砍頭(開玩笑)
煙花女海鮮圓直麵428元
豐富多樣化的滋味,通通充滿在煙花女的身上,這盤現煮的堆得像小山的圓直麵,一上桌香氣立刻撲鼻而來~
海鮮用料完全不手軟,食材相當相當新鮮,蝦子、花枝、淡菜都超彈牙~圓直麵吸滿豐富的辛香料滋味,香辣夠味卻又不會死鹹!
越吃越涮嘴~是我相當推薦來藍爵要點的主餐,份量十足吃下一盤真的超飽的~嗝
慕尼黑德式脆皮豬腳780元
若問我台北最好吃的德國豬腳是哪一家?我一定會推薦藍爵,豬腳外皮酥脆,不會有油膩噁心感~
豬肉相當濕潤有彈性,每一口都充滿香氣,一點腥味都沒有,吃過一次藍爵的德國豬腳就回不去了!
搭配豐富的特色醃漬物,讓豬腳吃起來不會很膩,一口接一口相當滿足的幸福滋味~
還有特製的酸菜、蜂蜜芥末醬,搭配德國豬腳都很適合,多種口味的變化,一支豬蹦出豐富的不同滋味!
紐約熔岩巧克力蛋糕(附冰淇淋)180元
吃飽喝足是不是還少了甚麼?就是可口的餐後甜點囉~別擔心藍爵也準備好了!
熱騰騰的熔岩巧克力蛋糕,一切開還會湧出巧克力岩漿,搭配冰淇淋一起入口,熱熱冷冷的相異口感同時充滿口中
巧克力不會過甜膩,香氣十足帶點苦香,滋味相當迷人,劃下藍爵用餐的美好句點~
藍爵 Blue Jazz 世界精釀啤酒餐酒館5大特色
1.三峽北大商圈超美餐酒館-,裝潢超用心一二樓舒適環境,用餐過節好去處,附設舒服包廂空間,歡唱Ktv、看運動賽事、企業活動都相當適合!入口拍照打卡裝置也不能錯過唷~
2.我心中台北最好吃德國豬腳,外皮酥脆、肉質彈牙、濕潤多汁,獨特豬腳香氣,搭配榨菜跟芥末醬讓人一口接一口!煙花女海鮮圓直麵多層次好滋味,滿滿的新鮮海鮮,超大份量吃得超滿足~
3. 多款開胃佳餚及下酒菜選擇好豐富~日本原裝進口生食級生蠔圓舞曲三重奏、混合4種起司+彎管通心麵的瑞士起司方塊磚、清爽酸甜巴薩米可風牛排沙拉,樣樣都是美味😋
4.引進法國特色砍頭小吃,搭配帕爾瑪風乾火腿,使用天母法國師傅特製麵包,正統歐陸平民美食藍爵吃得到~甜點紐約熔岩巧克力蛋,湧出熱騰騰濃郁岩漿,甜而不膩的濃郁巧克力,搭配冰淇淋相當速配
5.藍爵高達170種酒飲選擇,宛如一間小型啤酒博物館,囊括世界各地精釀飲品,日本、泰國、法國、英國、德國、紐西蘭等好滋味通通喝得到~一口藍爵美食,一口冰涼飲品最對味!(提醒喝酒不開車!未成年請勿飲酒)
💭店家資訊 藍爵 Blue Jazz 世界精釀啤酒餐酒館
🏠地址: 新北市三峽區大學路200號
☎️電話: 02-8672-5238
⏰時間: 週一至週四11:30-24:00 週五至週日11:30-凌晨01:00
😪公休: 無休
💲消費: 現金、台灣pay、linepay、信用卡、applepay、ubereats
💬粉專: https://www.facebook.com/bluejazz.bistro.tw?locale=zh_TW
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406434529
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