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老味噌一定要先訂位!生意超級好~還沒開門就有人在門口候位~相當用心營造氣氛、超過一百種多樣化選擇,許多饕客幾乎週週都來報到~

堅持使用炭火烤炙,串燒多了一股誘人的炭香,高溫快速鎖住肉汁,熟度抓得剛剛好,吃起來口感更可口~雞肉串燒超juicy,香氣十足讓人一串接一串,一吃就欲罷不能!

老味噌鮭魚炒飯鑊氣十足,米飯粒粒分明,吃起來不會油膩相當爽口,上面放上畫龍點睛的鮭魚卵,一入口鮮味瞬間湧出!

不只炒飯好吃,還有Q彈的白醬海鮮烏龍麵,麵條表面吸滿白醬的精華,濕潤的口感搭配新鮮的海鮮,是越吃越涮嘴的必點主食~

超多汁醬燒牛王橫膈膜、鬆軟綿密的明太子山藥、海味十足鹽烤柳葉魚、揚出豆腐搭配蒜泥及特製醬汁相當可口,來趟老味噌通通吃個夠!

打卡分享還送煉乳的烤麻糬,甜蜜蜜好滋味是絕佳的餐後甜點!老味噌店員服務親切,餐點美味又好吃,價格又不會過貴,值得一吃再吃的好店,推薦大家一定要來吃~

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老味噌新埔店從捷運站過來散步幾分鐘,我很建議可以搭到公車站板橋花市,客人大部分都是在地的板橋人,

而且回頭客超多,提醒您一定要提早訂位,或者是六點一開門就立刻來報到,不常常會撲空喔QQ!

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老味噌還沒開門外頭就有人在等候,看來跟我一樣都是貪吃鬼(誤),飢腸轆轆的我們已經等不及想要大快朵頤一番了~

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店內空間寬敞很舒服,今天氣溫超高,店內涼涼的讓人很放鬆,可以很輕鬆的享受老味噌的手作好料~

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老味噌裡裡外外布置得相當熱鬧,充滿日本元素的小物,讓昨天剛從日本回來的我,毫無陌生感,彷彿自己還在日本一樣相當有氣氛~

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開門沒多久就擠滿客人,空位也都被預約滿,好幾組沒訂位的客人只能敗興而歸,下次請早預約喔~

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老味噌菜單

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老味噌優惠活動

FB或IG拍照打卡免費招待麻糬燒一份,跟店員一樣甜的好味道,吃飽後來上一份當餐後甜點超幸福~

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涼拌毛豆 免費招待

毛豆相當有水份,鹹鹹甜甜調味剛剛好,等候餐點上桌前,可以邊吃毛豆邊閒聊,等菜也不怕會無聊~

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招牌鮭魚炒飯$200

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現點現炒的鮭魚炒飯,上頭加上飽滿的鮭魚卵,將親子丼的概念結合炒飯,兩種鮭魚不同型態的美味一次滿足~

吃炒飯就可以知道一家店的功力,老味噌炒飯粒粒分明,完全不會油膩,爽口又香噴噴的好味道,開喝前先吃一盤打打底吧

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白醬海鮮烏龍麵$240

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不只炒飯好吃,老味噌的白醬烏龍麵條超彈!烏龍麵表面沾裹濃郁的白醬醬汁,鹹鹹甜甜的濕潤口感,完全不會油膩~

搭配剝好殼的鮮蝦及蟹肉棒,讓人一吃就停不下來的可口炒烏龍,吃完相當有飽足感,怪不得許多人都選擇來老味噌吃晚餐!

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醬燒牛王橫膈膜$180

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烤得熟度剛剛好的牛王橫膈膜,醬燒口味不會過鹹過甜,口味剛剛好,不會蓋住牛肉本身鮮甜的肉汁~

搭配青蔥跟洋蔥一起入口,相當爽口又多汁,橫膈膜相當軟嫩不會乾柴,搭配炒飯、烏龍麵一起吃相當滿足喔

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鹽烤柳葉魚$150

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一尾尾烤得金黃色的柳葉魚,吃起來相當有口感,魚肉不會乾柴,帶點Q度及水份,是絕佳的下酒菜~

喜歡吃海鮮的朋友這款大小朋友都喜歡的柳葉魚,裡頭還有魚卵,吃起來口感相當豐富又有層次!

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明太子山藥$140

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這道我超喜歡,軟綿的山藥吃起來很細緻,上頭的明太子烤得香噴噴,鮮味都湧現出來~

搭配白醬烏龍麵一起享用很搭,山藥豐富的營養成分,對身體相當的好,來吃居酒屋大魚大肉之餘,也別忘了補充纖維素喔

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鹽巴烤節瓜$100

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節瓜相當爽口多汁,簡單的調味就好好吃,可以吃到本身的鮮甜滋味,解膩又爽口的好味道,搭配串燒及肉品都很搭喔~

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明太子雞肉串$140

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使用炭火烤炙,吃起來多了一股誘人的炭香,高溫快速鎖住肉汁,熟度抓得剛剛好,

香噴噴的明太子跟柔軟的雞肉一起入口,鹹香的好滋味充滿雞肉的湯汁,讓人一串接一串,一吃就欲罷不能!

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鹽烤雞腿蔥串$140

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軟QJUICY的雞腿肉,雞皮烤得香香的,雞肉軟嫩不會乾柴,搭配焦香的蔥段減緩油膩感~

一口雞肉串一口冰涼飲品,是來老味噌的絕佳搭配,不論是吃正餐或者續攤,來老味噌都相當不錯喔!

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揚出豆腐$60

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炸得酥脆卡滋卡滋的豆腐,上頭加上新鮮的蒜泥及海苔絲~浸泡在特製的醬汁內,吸滿醬汁精華~

一入口湯汁的鹹甜滋味充滿口中,外脆內嫩的口感相當喜歡,老味噌不僅炒物跟烤物超好吃,炸物也相當厲害喔!

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日式麻糬燒$100
(FB或IG拍照打卡免費招待麻糬燒一份)

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打卡分享就招待現烤的日式麻糬燒,麻糬表面脆脆的,裏頭軟Q相當有口感,上頭加上煉乳及花生粉~

甜而不膩的好滋味,讓人一塊接一塊,吃飽喝足之餘,連甜點都幫客人準備好了,怪不得很多小朋友來老味噌都指名要吃這個甜點!

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老味噌飲品

吃這麼多好料怎麼能少了飲品呢?來居酒屋就是要大口吃好料!大口喝飲品才爽啊~你說對不對~

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京都抹茶柚子酒$220(喝酒不開車 未成年請勿飲酒)

身為抹茶控超喜歡喝抹茶的飲品,這款很特別結合抹茶跟柚子酒,兩種看似違和的飲品,居然可以碰撞出爽口的新滋味

酸酸甜甜喝起來很清爽,甜甜的好滋味酒感很淡,柚子的酸甜讓人越喝越開味,這杯獨特的京都抹茶柚子酒推薦大家要來嚐看看

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十六茶$60

老味噌超多款飲品選擇,除了酒精飲品外,也有無酒精選擇,難怪許多客人都是全家大小一起來報到,

超大一杯十六茶冰涼爽口,茶飲可以消除食物的味道,讓餐點吃起來更美味,吃完不怕會很膩,讓人越吃越過癮!

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芒果沙瓦$100(喝酒不開車 未成年請勿飲酒)

酸酸甜甜的沙瓦,喝起來不會有酒感,相當適合妹子喝的飲品選擇,爽口的氣泡可以除去串燒的油膩感,吃起來相當清爽~

老味噌是用餐的絕佳去處,一口手作美味、一口冰涼飲品,一整天的疲勞跟壓力都拋諸九霄雲外,還等什麼趕快訂位吧!

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老味噌居酒屋新埔店 5大特色

1.一定要先訂位!生意超級好~還沒開門就有人在門口候位,新北高人氣居酒屋,在板橋、新莊、三重有多家分店~營造日本特有風情氣氛超好、餐點口味獨特、超過一百種多樣化選擇,許多饕客幾乎週週都來報到~

2.老味噌堅持使用炭火烤炙,讓串燒多了一股誘人的炭香,高溫快速鎖住肉汁,熟度抓得剛剛好,吃起來口感更可口~明太子雞肉串、鹽烤雞腿蔥串,雞肉超juicy,香氣十足讓人一串接一串,一吃就欲罷不能!

3.鮭魚炒飯鑊氣十足,米飯粒粒分明,吃起來不會油膩相當爽口,上面放上畫龍點睛的鮭魚卵,一入口鮮味瞬間湧出!Q彈的白醬海鮮烏龍麵,麵條表面吸滿白醬的精華,濕潤的口感搭配新鮮的海鮮,是越吃越涮嘴的必點主食~

4.人氣佳餚還有超多汁醬燒牛王橫膈膜、鬆軟綿密的明太子山藥、海味十足鹽烤柳葉魚、揚出豆腐搭配蒜泥及特製醬汁相當可口,道道皆是相當需要功力的料理,來趟老味噌一次通通吃個夠!

5.老味噌店員服務親切,時不時就來整理收盤子,打卡分享還送煉乳的烤麻糬,甜蜜蜜好滋味,超級Q彈是絕佳的餐後甜點!老味噌餐點美味又好吃,價格又不會過貴,值得一吃再吃的好店,推薦大家一定要來吃~

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💭店家資訊 老味噌居酒屋-新埔店
🏠地址: 新北市板橋區萬板路11號
🚌交通: 近捷運新埔站
☎️電話: (02)2253-2293
⏰時間: 1800-0130
😪公休: 無休
💰消費: 現金、線上訂位
👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊
💬粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100064852983648
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406535905
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