媽咪雞蛋仔算是很早期就來台灣的香港美食,當年香港還有些許民主時,經常在台北舉辦各種香港活動,
促進台港交流,台灣的自由民主觀念,也深深影響著香港人,我去香港還經常看到中華民國國旗,一直對於香港走向民主化抱有期待
因此對香港美食相當有興趣,還去聽了媽咪雞蛋仔的講座,取名媽咪雞蛋仔,就是要凸顯原物料都用很好,把每個客人當自己小孩一樣
就是要吃到最好吃、最沒負擔、最營養滿分的雞蛋仔,有別於台灣雞蛋糕的口感,媽咪雞蛋仔外脆內彈,熱熱吃或冷掉再吃都很吃!
媽咪雞蛋仔最早位於西門町電影街內,之後疫情後換到中華路黃金位置,也在三創開了專櫃,成為台北人耳熟能詳的點心美食~
一個個雞蛋仔都是現點現做,請現場耐心等候,香噴噴的雞蛋仔,建議趁熱現吃,熱熱的比較有酥脆感,買回去氣炸一下,也可以吃得到這樣的酥脆感
抹茶雞蛋仔119元
媽咪雞蛋仔我最喜歡抹茶口味,嚴選香氣十足,帶點苦澀的抹茶粉,完全是我的菜,吃起來不會太甜,也不會太苦,抹茶香味充滿口中~
以前我很喜歡吃我愛豹豹,他們的抹茶雞蛋仔也挺不錯,而且價格更加便宜,但現在分店的位置我很難到達,就越來越少吃我愛豹豹了
不只吃熱的很好吃,冷掉後更有Q勁,不一樣的口感也非常迷人,吃了好幾次,都相當喜歡這樣的滋味,
獨特設計的紙盒,提在手上邊走邊吃相當適合,有別於一般的點心,媽咪雞蛋仔相當有質感~
媽咪雞蛋仔上頭還有氣孔,避免因為熱氣軟化,讓媽咪雞蛋仔吃起來更酥脆,專屬的設計就是不一樣
就算是點外送,拿到手的雞蛋仔還是相當酥脆,帶有Q勁的質地,完全不會軟軟濕濕的
金碧紅烏龍 大45元
烏龍茶飲喝起來茶味很濃厚,茶味非常香,完全不會水水的,搭配雞蛋仔享用,一口飲料一口甜點相當速配~
飲品的品質也跟雞蛋仔一樣好,加入OCARD會員,生日當月可以買雞蛋仔(原味除外)送飲品40元,可以補差額更換想喝的飲品
再加上三創會員生日會送50元折價券,等於69元起,就可以吃到一個雞蛋仔+飲料,份量其實蠻夠的,不想吃便當的朋友,生日的午餐可以來換換口味
媽咪雞蛋仔雙北3家分店,板橋剛開幕我也去吃過,西門更是常客,不過要最省錢的方式,還是推薦生日當月來三創吃最划算
分享這個花小錢就能吃香港美食的好方法,也期待香港遙不可及的民主自由,有一天還是能回來
💭店家資訊 媽咪雞蛋仔 三創生活店
🏠地址: 台北市中正區市民大道三段2號B2
🚌交通: 捷運忠孝新生站5分鐘
☎️電話: (02)2341-0131
⏰時間: 1100-2130
😪公休: 無休
💰消費: 現金、信用卡、街口、LINE PAY等、三創會員累積點數、OCARD集點
👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊
💬官網: https://www.facebook.com/MammyPancakeTaiwan/
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406902917
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