去日本很多次還真的沒吃過釜飯
位於微風信義四樓的鶿克米
就是日本紅來台灣展店的釜飯代表
光看外面的模型就讓人垂涎三尺
招牌一夜干太貴吃不起😢
店家提供的熱茶
上菜囉
還附上一壺茶
別傻傻直接倒在茶杯喝
這個是特別給茶泡飯用的
看起來真的很可口
茶碗蒸很鮮
調味甜甜鹹鹹的
口感很綿密
漬物蕈菇很好吃
這個超下飯
而且很入味
炸雞塊外表看起來很乾
很怕是柴柴的雞肉
咬下去居然超juicy
雞肉醃的很入味
頗像派克雞排的甜味
泡菜不甜就是酸酸的
味噌湯很濃裡面很多小蛤蜊
湯頭很鮮甜
雞肉釜飯
肉質很嫩
飯被湯汁包裹
但沒有驚奇
親子釜飯反而比較有特色
有海鮮的鮮味
比較特別
最後布蕾很綿密不會過甜
結論這家價位約400起（服務費10%）
副餐比釜飯好吃
用日本的物價思考好像就不覺得貴了
請先 登入 以發表留言。