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小小一個攤位
營業時間幾乎都要七八點才開
豬肝榮一直都是寧夏夜市必吃名店
座位跟用餐環境真的很小很壅擠
一位烹飪區也在旁邊所以其實很危險
但豬肝湯不適合外帶
口感會變差很多
所以還是建議趕快吃一吃(超燙要小心)
美味的豬肝就在一旁現切
怪不得豬肝可以那麼新鮮滑嫩
豬肝大約有五六片
每片都很嫩口感很舒服不像一般外面買的柴柴的
除了豬肝外湯裡面有赤肉
這個肉的口感也跟豬肝一樣很軟嫩
這個豬肝真的很棒
有機會經過寧夏夜市一定要來上一碗
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