老味噌在新北相當有名，三重、新莊、板橋都有店，每次經過總是滿滿客人，這次吃晚餐就帶家人到老味噌~
還沒開門，就有人在門口等候，可見老味噌廣受歡迎，我觀察店內氣氛超好、工作人員親切、強烈感受到放鬆、熱鬧的用餐氛圍！
老味噌使用炭火烤炙串燒，更能鎖住肉汁，讓串燒香噴噴，火候剛剛好，讓人不由自主一串接一串，搭配老味噌飲品更是涮嘴到不行！
我特別喜歡焦糖QQ蛋，培根跟鳥蛋的創意組合爆炸好吃，表皮焦糖脆脆的超可口！經典的明太子雞肉、椒鹽膝蓋君等都相當可口~
想吃飽一點還有主食招牌鮭魚炒飯，米飯吸收鑊氣，上面放上鮭魚卵更是畫龍點睛，一入口鮮味瞬間湧現出來！
還有超多美食鹽烤蔥鹽牛舌、鬆軟明太子山藥、炸得香噴噴秘制雞卷唐揚，都是相當考驗料理手法的菜餚，可見老味噌功力絕非泛泛之輩
餐後還有好吃的甜點，只要五星打卡好評就可以免費吃到加了煉乳的日式麻糬燒，外酥內Q是劃下老味噌用餐最完美的句點！期待下次再來朝聖老味噌
老味噌居酒屋三重店地點相當好，一下天台廣場公車站就到，位處三重鬧區黃金地點，是三蘆人要聚餐的黃金地點~
老味噌裝潢超用心，連二樓的裝潢外觀都很用心，讓人可以感受到老味噌對裝潢環境的用心~
我很幸運一開店就進入，才有機會拍到餐廳內的環境，才過了一下子就擠了滿滿客人，大部分都有是有訂位的客人！
老味噌讓人相當放鬆，環境布置很有氣氛又溫馨，散發出濃濃的日本居酒屋氛圍，
不論坐在多人座位或著吧台座位都相當舒服～讓人盡情享受老味噌打造的舒服空間！
每一個角落都令我駐足許久，仔細看看店家用心蒐藏的裝飾品，真的超有ＦＵ，讓人有一秒到日本的錯覺！
老味噌菜單
老味噌飲品菜單
老味噌黑板打卡活動
ＧＯＯＧＬＥ五星評論就送日式烤麻糬，讓人免費就可以吃到可口的甜點～
老味噌堅持使用炭火燒烤，雖然很費工卻能讓串燒烤起來更美味，一串串排得密密麻麻，看起來有夠誘人啦～
燒烤空間相當衛生乾淨，用餐空間也不會有異味，排煙處理得很好，讓人可以輕鬆享受現烤的美味串燒！
串燒有的加上特製的醬汁，鹹香夠味超適合配主食或飲品～也有鹽烤的選擇可以吃到食材本身的滋味～
師傅巧手撒上調味，讓串燒漸漸吸收碳火香氣，慢慢鎖住肉湯，串燒烤好就可以準備上桌品嚐囉！
一上桌就送上可口的小菜，毛豆鹹鹹甜甜相當有水分，胡椒香氣十足吃起來很入味，還有七味粉可以調味，加點在炒飯或串燒都相當適合～
鹽烤大草蝦$180
巨大的彈牙草蝦，吃起來肉質很鮮甜，肉質相當好，蝦子鮮甜可口，讓人一吃就愛上的海鮮串烤，一口蝦子一口飲品超過癮~
焦糖QQ蛋$100
超特別的串燒，我頭一次吃到這樣的組合，表皮的焦糖脆脆的，跟下方的培根跟鳥蛋完全結合在一起，
一入口先是脆脆的焦糖口感，之後是培根的肉咬勁，最後是鬆軟的鳥蛋口感，鳥蛋綜合調焦糖跟培根的鹹甜，成為最完美的橋樑~
會讓人一顆接一顆吃個不停的美妙串燒，推薦到老味噌一定要吃起來~
明太子雞肉串$130
說到居酒屋串燒我就會想到明太子雞肉串，這是我最喜歡的串燒，也是最能考驗一家燒烤店功夫的串燒
雞肉怎麼軟嫩多汁，明太子如何鹹香開胃，不能烤過熟，也不能太生，非常需要有十足的功夫~
而老味噌的明太子雞肉串，爆炸香嫩可口，味道不會過甜，雞肉入口也不會有澀澀的口感，讓我一吃就愛上！
鹽烤雞腿蔥串$130
超嫩的雞腿肉搭配蔥段，是最簡單但也是最適合的組合，雞腿肉表皮烤得香噴噴，帶點焦香味道特別可口，
雞腿肉一入口還會流出雞肉湯汁，濕潤的口感讓人一吃就愛上～搭配炒飯或烏龍麵都相當搭的烤物，吃完還想再來一串
老味噌豚肉串$120
招牌豚肉串浸泡特製的醬汁，鹹鹹甜甜滋味，相當誘人，尤其天氣很熱就想吃些重口味的串燒
搭配飲品或主食都很適合的招牌串燒，推薦來老味噌千萬不要錯過～鹹香夠味肉質相當有彈性，
老味噌的串燒厚度十足，吃起來口感恰到好處，一吃就愛上下次還想試試看老味噌其他醬燒串燒～
椒鹽膝蓋君$120
口感超有彈性，卻不會油膩的雞內臟串燒，選用雞膝蓋關節，吃起來彈牙脆脆的口感
不會太硬不怕咬不斷，蠻有水分吃起加上椒鹽味道特別好，加上點七味粉辣辣的更加提味～
非常有口感的串燒，推薦給喜歡吃彈牙口感的朋友！
鹽烤蔥鹽牛舌$220
牛舌居然可以烤到這麼棒的口感，超有水分，吃起來不會硬硬的，帶有點介於牛肉跟牛舌之間的口感，
不會太硬也不會太軟，相當有水分搭配上頭的蔥鹽，JUICY的滋味讓人一吃就愛上~必點大推啦！！！
明太子山藥$140
厚切山藥吃起來口感鬆軟碗如馬鈴薯的鬆軟，上頭的明太子鹹香可口，一入口中明太子海鮮香味超濃郁
搭配底下的山藥一起吃超美味，怕吃山藥的朋友也推薦可以試看看，完全沒有山藥的味道，沒說還真感受不到是吃山藥呢！
秘制雞卷唐揚$130
一般日本料理炸物都是唐揚雞塊，老味噌與眾不同推出炸雞卷，這個雞卷也不是台式包豬肉的那種雞卷
是雞腿肉卷的那種口感，裹粉的外皮卡哩卡哩，裏頭的雞卷超多汁可口，一咬下湧出肉汁，讓人一吃就愛上的獨特滋味
招牌鮭魚炒飯$200
主食也是居酒屋我很在意的餐點，雖然許多人來居酒屋都是二次會，但我還是喜歡吃些主食，這樣也比較不容易醉
一口主食一口串燒搭配起來超滿足，這款鮭魚炒飯用親子鮭魚丼的概念，鮭魚卵＋鮭魚肉雙重美味一次滿足，
炒飯粒粒分明，吃得到鑊氣，米飯Ｑ彈可口，跟鮭魚卵及鮭魚肉一起入口，彷彿徜徉大海一樣相當愜意幸福！！
日式麻糬燒原價$90 google評論打卡免費送
吃完這麼多鹹食，怎麼能少了甜點呢？貼心老味噌提供打卡或好評就送烤麻糬的活動～
烤得香恩噴噴的麻糬燒，上頭加上花生粉跟煉乳，一入口酥脆可口，裡頭軟Ｑ又好吃，
是餐後絕佳的甜點，讓人劃下老味噌最棒的用餐句點～
巧克力濁酒$220（喝酒不開車！未成年請勿飲酒）
超特別的巧克力濁酒，是老味噌高人氣的特色飲品，一入口中巧克力香氣湧現，可可香味可以綜合掉油膩感
串燒可以一串接一串，吃起來更加過癮可口～推薦喜歡巧克力的朋友，可以試看看這款很像巧克力飲品的好酒喔！
麝香哈密瓜$120
從日本靜岡進口的麝香哈密瓜氣水飲品，非常爽口的口感，搭配串燒相當開胃～
一入口哈密瓜香氣十足，哈味十足～大小朋友都會喜歡的汽水飲品，無酒精飲品可以選擇日本進口的汽水系列喔～
可爾必思沙瓦$90（喝酒不開車！未成年請勿飲酒）
想要微醺的朋友，沙瓦系列是不錯的選擇，不過提醒裏頭還是有酒精，因此喝的時候不要太快
不要因為甜甜很順口就一口氣乾了，這樣也是會醉的喔～
慢慢品嘗沙瓦的滋味，搭配串燒跟主食相當棒的組合，讓我不太會喝酒的人也可以慢慢學習體驗喝酒ＸＤ
這次到訪老味噌大家都很滿意，身為三重人可以在地就吃到這麼棒的美食真的太幸福了
下次還想再來老味噌報到，體驗許多這邊才吃得到的特色餐點，享受專業服務，及老味噌特有日本風情！
老味噌居酒屋-三重店 5大特色
1.還沒開門就有人在門口候位，新北高人氣居酒屋多家分店，氣氛超好、工作人員親切、營造出放鬆熱鬧的用餐環境！
2.使用炭火烤炙鎖住肉汁，串燒香噴噴，口感細緻讓人一串接一串，搭配飲品更是涮嘴到不行！我特別喜歡焦糖QQ蛋，培根跟鳥蛋的創意組合爆炸好吃，表皮焦糖脆脆的超可口！
3.鮭魚炒飯鑊氣十足，上面放上鮭魚卵更是畫龍點睛，鮮味瞬間湧現出來！炸物雞卷唐揚口感獨特，我還是第一次吃到😋
4.必點超多汁牛舌及鬆軟明太子山藥，兩款料理的火候都恰當好處，是相當考驗料理手法的功夫菜，可見老味噌絕非泛泛之輩
5.親切服務店員時不時就來收盤子，打卡五星好評還送加了煉乳的烤麻糬，外酥內Q是餐後甜點的完美句點！提醒您生意相當好記得提早預約避免久候哦！
店家資訊 老味噌居酒屋-三重店
🏠地址: 新北市三重區重新路二段46之6號
🚌交通: 捷運台北橋站3分鐘
☎️電話: (02)2976-6971
⏰時間: 1800-0130
😪公休: 無休
💲消費: 現金、滿3000可以刷實體信用）
💬粉專: https://reurl.cc/2Zx7ev
💬食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406075142
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